Bistronomisko restorānu ceļvedis - activities

Bistronomija ir franču virtuve, kas bistro klasikai piešķir mūsdienīgu ievirzi. Citiem vārdiem sakot, izsmalcināti, mūsdienīgi ēdieni brīvā atmosfērā. Piemēram , klasiskā olu majoneze nav bistronomija, tā ir bistro stila, franču vai pat parīziešu ēdiens. No otras puses, olas, kas pārklātas ar svaigu garšaugu majonēzi ar citrusaugļu emulsiju un parmezāna kraukšķiem, ir bistronomija.

Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alise Arnoux Perchoir Ménilmontant, jodētā, uz jumta novietotā rezidencē

Šefpavāre Alise Arnoux uz sešiem mēnešiem pārceļas uz Le Perchoir Ménilmontant. Jodētā, uz jumta iekārtotā rezidencē, kur jūs varat ienirt ar galvu.
Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51: bistronomija aicina uz viesnīcu Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51 ir jaunais bistronomiskais restorāns viesnīcā Moxy Paris Val d'Europe, kurā šefpavārs Grégory Foussier-Chavigny ar drosmi un izsmalcinātību pārskata franču virtuves klasiku. Draudzīga vieta, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Disnejlendas un Valē ciemata.
Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143

Le Presque Bout du Monde: mūsu restorāna tests Montorgēlijas ceļojumu dienasgrāmatas stilā

Vai vēlaties doties oriģinālā kulinārijas ceļojumā? Dodamies uz Le Presque Bout du Monde, restorānu Parīzes 2. rajonā, kas gardēžiem piedāvā drosmīgu pasaules virtuves un pārsteidzošu ēdienu apvienojumu. Garšu apvienojums, ko nedrīkst palaist garām!
Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka -  A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka -  A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka -  A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka -  A7C6877

Martins Simolka pamodina Rivages, bistronomijas restorānu Scribe Paris Opéra.

Rivages, Sofitel Le Scribe Paris Opéra izsmalcinātais, gaišais un mājīgais restorāns, uzņem divus jaunus talantus, kas mūs iepriecinās: Martinu Simolku un Roberto Catalano, lai baudītu unikālu bistronomisku un miksoloģisku pieredzi. Nāciet dienā vai naktī un baudiet gardu maltīti kopā ar savu partneri, draugiem vai kolēģiem.
Chimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigrette

Chimère, mūsdienīga un stilīga brasserie Opéra

Chimère neo-brasserie ar savu rūpīgo vintage dekoru un sautētiem ēdieniem ir atklāta netālu no Opéra Garnier.
Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées

Qasti, izsmalcināti libiešu virtuves ēdieni no Michelin zvaigznēm apbalvotā šefpavāra Alana Geaama

Ar Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs Alans Geams, kurš bērnību pavadījis Tripoles ielās un tirgos, stāsta par savu bistro Qasti, kas atrodas Saint-Martin ielā. Aizraujoša vieta, kur ieturēt maltīti.
Le Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissement

Restorāns Des Terres Parīzē, dzīvīgs un pieejamu cenu bistro Parīzes 20. rajonā

Des Terres ir viens no mūsu iecienītākajiem restorāniem Parīzes 20. rajonā. Šeit jūs varat baudīt katru dienu mainīgu virtuvi, kas piedāvā lielisku cenas un kvalitātes attiecību, autentisku un modernu vidi par pieņemamu cenu. Bonuss: vīna pagrabs patiks vīnofilam, kas vēlas veikt jaunus atklājumus.
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

Uztvere, šefpavāra Sukwon Yong smalkā franču-korejiešu virtuve

Restorānā Perception šefpavārs Sukvons Jongs (Sukwon Yong) rada bistronomiskus ēdienus, kas sakņojas franču teroir ar maigiem korejiešu pieskārieniem.
Too Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entrées

Pārāk Restorāns, mēs pārbaudījām šo lielisko panorāmas restorānu Parīzē, ēdienkarte un fotoattēli

TOO Restaurant ir trakā restorāna nosaukums, kas durvis vēra pagājušā gada oktobrī. Mēs devāmies atklāt šo restorānu ar izcilu panorāmas skatu uz Sēnu, Sakrē Koru, Notre-Dame un Eifeļa torni.
Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2

Bonnard: bistronomisks un veģetārs restorāns Parīzes Marē rajonā

Vai esat gardēžu, augu izcelsmes ēdienu cienītājs? Dodieties uz Parīzes Marē rajonu un vērsiet durvis Bonnard - garšīgam bistronomiskam un veģetāram restorānam, kurā saimnieko šefpavārs Eliots Gijū.
Le Cyrano - Décoration historiqueLe Cyrano - Décoration historiqueLe Cyrano - Décoration historiqueLe Cyrano - Décoration historique

Le Cyrano, bistronomija par pieņemamām cenām un ērta bistronomija vēsturiskā vidē

Le Cyrano, kas atrodas tikai dažu soļu attālumā no Klišejas laukuma, noteikti ir labs iemesls apmeklēt Le Cyrano, kas ir pasakains vēsturisks jūgendstila interjers vai bistro ēdiens par pieņemamu cenu.
Le Quartier Rouge, le bistrot hyperactif du 20e arrondissementLe Quartier Rouge, le bistrot hyperactif du 20e arrondissementLe Quartier Rouge, le bistrot hyperactif du 20e arrondissementLe Quartier Rouge, le bistrot hyperactif du 20e arrondissement

Le Quartier Rouge, vintage, gardēžu un autentisks bistro, kas satricina 20. rajonu.

Le Quartier Rouge ir dzīvīga vieta Parīzes 20. rajonā. Šajā bistro, kas iekārtots senatnīgā vidē, pie alus var atgriezties pie pasaules, kaulēties par vintage priekšmetiem, klausīties vinila plates, apbrīnot izstādē eksponēto mākslinieku darbus, aizrauties ar džemiem un baudīt svaigu, sezonālu ēdienkarti à la bonne franquette: īsi sakot, hibrīda vieta, kas, par lielu prieku mums, nekad nelaistīs vaļā.
Truffes Folies, le restaurant dédié au champignon d'exception à ParisTruffes Folies, le restaurant dédié au champignon d'exception à ParisTruffes Folies, le restaurant dédié au champignon d'exception à ParisTruffes Folies, le restaurant dédié au champignon d'exception à Paris

Truffes Folies - īsais trifeļu restorāns, kas veltīts trifelēm, tikai rokas stiepiena attālumā no Elizejas laukiem.

Truffes Folies ir obligāta prasība Parīzē šo izcilo gardumu cienītājiem. Šeit šī sēne ar tās izteiktu garšu ir radošu, sezonālu ēdienu pamatā, un tās produkti tiek gatavoti no vietējiem avotiem.
Lolo Bistrot - Scotch eggLolo Bistrot - Scotch eggLolo Bistrot - Scotch eggLolo Bistrot - Scotch egg

Lolo Bistrot, izlaidīga bistronomija un dabīgie vīni Poissonnière

Lolo Bistrot ir jauna, dzīvespriecīga adrese, ko piedāvā hedonistu duets Christophe Juville-Loic Minel un šefpavārs Zac Gannat. Tas svārstās starp pieejamu bistronomiju pusdienās un koplietošanas šķīvjiem vakariņās, ko papildina glāze tīra vīna.
Ambos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portrait

Ambos, Kristīnas un Pjēra Šomē lieliskais restorāns

Gardēži uzmanieties, Pierre Chomet (bijušais Top šefpavārs) un Cristina Chomet Tejeda (agrāk Anglijas karalienes virtuvēs, lūdzu) tikko ir atvēruši restorānu Ambos Luksemburgas rajonā, pretī Francijas Senātam. Mēs esam to izmēģinājuši un jums par to pastāstīsim!
La Cantine Farmers - Tartare de veauLa Cantine Farmers - Tartare de veauLa Cantine Farmers - Tartare de veauLa Cantine Farmers - Tartare de veau

La Cantine Farmers, (ļoti) pieejama bistronomijas ēdnīca - pastāvīgi slēgta

No brokastīm līdz pēcpusdienas tējai, no bistronomiskām pusdienām līdz vēlām brokastīm - Cantine Farmers ir vieta, kur doties baudīt visus 10. apriņķa gardumus. Un tas viss par ļoti saprātīgu cenu!
Alluma Restaurant - salle - barAlluma Restaurant - salle - barAlluma Restaurant - salle - barAlluma Restaurant - salle - bar

Alluma, garšīgs bistronomiskais restorāns par pieņemamu cenu, Parīzes 11. rajons

Alluma ir nosaukums jaunam bistro, kas tikko atvērts Parīzes 11. rajonā. Šefpavārs Tals Lirans piedāvā gardus Vidusjūras virtuves ēdienus par pieņemamām cenām. Bagātīga garša, jums patiks viņa ēdieni, kuros apvienoti svaigi produkti un radošums.
Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022

Le Shack, majestātisks restorāns un radošs kokteiļu bārs bijušajā Calmann-Levy tipogrāfijas ēkā.

Restorāns, kokteiļbārs, koprades telpa un labsajūtas centrs vienkopus ir unikāla vieta, kas atrodas bijušajā Calmann-Levy tipogrāfijas ēkā. Šefpavāre Albane Auvray piedāvā ēdienus, kas balstīti uz augiem, sezonālu, vietēju un videi draudzīgu virtuvi, kas noteikti iepriecinās visus, kas viņai šķērsos ceļu.
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche

Omar Dhiab, virtuozā šefpavāra pirmais restorāns ar Michelin zvaigznēm

Šefpavārs Omars Dhiabs, kurš ir strādājis dažos labākajos Michelin restorānos ar Michelin zvaigznēm, tagad atklāj savu virtuozo un aizraujošo gastronomisko virtuvi savā pirmajā restorānā, kas nes viņa vārdu.
Nessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entrées - platsNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entrées - platsNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entrées - platsNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entrées - plats

Nessia, šefpavāra bistro, kas aizvedīs jūsu garšas kārpiņas ceļojumā Parīze 3e, video

Nessia ir nosaukums jaunajam restorānam, kas 2022. gada jūnija beigās tika atvērts 3. rajonā, Marē rajona malā. Thomas Cherbit un Maximilien Dieupart piedāvā īsu ēdienkarti, kuras pamatā ir sezonāli produkti, un mums tā ļoti patīk. Nāciet un atklājiet šo šefpavāra bistro, kurā apvienoti skaisti ēdieni ar lielisku garšu.