Nesen atklātais restorāns TOO, kas atrodas Laurent Taïeb grupas (kura jau ir izveidojusi jauno Madame Rêve) jaunajā TOO Hôtel, Parīzes 13. rajonā, starp BNF un F staciju, noteikti iepriecinās.
*** *** ***
Panorāmas restorāns 6 metrus augstā stikla kubā ar zeltainiem griestiem vienā no Duo torņiem noteikti aizraus elpu. Lai to atklātu, jums jāuzkāpj šīs 27 stāvu ēkas 25. stāvā, kur uz jumta atrodas TacTac Skybar .
Parinterjeru un dizainu bija atbildīgs Filips Starks, radot telpu, kas ir "paradoksāla, daļēji Montgolfjē lidmašīna, daļēji Starptautiskā kosmosa stacija ".Piekārta virs Parīzes, bet tā nav uz zemes. Enerģijas, sapņu, mīlestības, vēlmju, saprāta un smieklu piepildīta, tā lido tur augšā, kur ir labi laikapstākļi, kur retais skābeklis liek griezties galvai ". Elegance un mūsdienīgums ir atslēgas vārdi, kas raksturo šo jauno vietu, kuru mākslinieks un dekorators ir iecerējis kā pili debesīs.
Ierodoties restorānā Too, jūs atklāsiet šiku, modernu, gaumīgi un eleganti iekārtotu vietu. Ejot gar gareno bāru, jūs atklāsiet galdiņus, kas atvērti visiem. Mums atklājas diskrēti nišas un grupu galdi. Romantiskākie duetu galdi ir izvietoti tā, lai no tiem pavērtos panorāmas skats uz pilsētu. Visa telpa ir caurspīdīga, ar lieliem erkeriem, kas atklāj gaismas pilsētu pie mūsu kājām. Mums patīk katedrāles augstums, ērtie ādas krēsli un milzīgās gleznas uz sienām un molbertiem, kas liek justies tik maziem.
Panorāmas ziņā mūs fascinē Parīzes spožās gaismas, mirdzošais Eifeļa tornis un Sēna pie mūsu kājām. Mums patīk mēģināt atpazīt visus pieminekļus, kas parādās redzamajā vietā.
Restorāns piedāvā pasaules virtuves ēdienkarti ar japāņu garšu. Tātad mēs dodamies ceļojumā ar savām garšas kārpiņām. Restorāns ir atvērts visas dienas garumā, sākot no brokastīm un beidzot ar romantiskām vakariņām, fonā krītot saulei , vai saviesīgām pusdienām, galvu ieraugot mākoņos.
Mūsu apmeklējuma laikā mūs kārdināja grilēti artišokas pipari ar Miso, vecmāmiņu āboliem un trifelēm un mīksto ķemmīšgliemežu krudo ar Yuzu želeju, piparoto sojas mērci un kaviāru. Visus papildināja labs bezalkoholisks eksotisks kokteilis (jo ballīte ir traka). Labi pagatavoti un ar bagātīgu garšu, jūs lieliski pavadīsiet laiku.
Tad ir pienācis laiks galvenajam ēdienam. Mēs izvēlējāmies neticami nogatavinātās Angus īsās ribiņas ar to nesalīdzināmi kūstošo tekstūru un sakē un piparu yakinuku mērci, kas bija brīnišķīgs atklājums. Mums ļoti garšo arī garneles, sautētas ar tamarindu un pavasara sīpoliem, gluži kā Džakartā.
Uz sāniem grauzdēti kartupeļi ar šiso un daikona sviestu atmodina mūsu garšas kārpiņas (uzmanīgi, tas ir pikants), un mēs izkusstam, lai izkausētu, sukādesmiso baklažānu.
Desertam - konditorejas karalis Pjērs Hermē un mūsu mīļākais meistars Benuā Kastels. Siera kūka, 2000 loksnes, šokolādes pīrāgs vai Bûches, ko mēs izvēlējāmies, jo tie ir sezonā.
Īsāk sakot, ja meklējat burvīgu vidi ar Parīzi pie jūsu kājām, lai paceltos līdz septītajām debesīm, šeit ir restorāns, kurā ir daudz kas interesants. No Eifeļa torņa līdz Sakrē Kūram un Panteonam- šī jaunā vieta ir īsta Parīzes pastkarte, kuru mēs ar prieku atbalstām.
Lai uzzinātu vairāk, noklikšķiniet šeit:
TOO Hôtel, jumta jumts ar panorāmas restorānu un Skybar
TOO Hôtel ir Laurent Taïeb jaunās adreses nosaukums, kas atrodas Duo Towers virsotnē, starp F staciju un BNF, un kuras māksliniecisko vadību un interjera dizainu veidojis Philippe Starck. Viesnīca Parīzes panorāmā, kurā ir restorāns ar izcilu panorāmas skatu, koku ieskauta spa un Skybar. [Lasīt vairāk]
TOO TacTac Skybar ir nosaukums bāram uz jumta, kas durvis vēra Parīzē pagājušā gada oktobrī. Šis jaunais 120 m augstais bārs atrodas jaunā TOO Hôtel viena no Duo torņiem 27. stāvā, un no tā paveras nepārspējams skats uz galvaspilsētu, baudot dievišķus kokteiļus un eksotiskus ēdienus uz dzīvu koncertu un dīdžeju koncertu fona. Šopavasar iestājoties labiem laikapstākļiem, mēs esam devušies izmantot tā āra terasi. [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
No 2022. gada 20. oktobris,
Izvietot
Viesnīca TOO Hotel
65 Rue Bruneseau
75013 Paris 13
Oficiāla vietne
toohotel.com
Atruna
www.sevenrooms.com
TOO Hôtel, jumta jumts ar panorāmas restorānu un Skybar
TOO TacTac Skybar, Parīzes augstākais jumta bārs, sāk vasaras sezonu
