Gardēžu restorānu ceļvedis - activities

Gastronomijas restorāns piedāvā franču vai citu augstāko virtuvi ar perfekti izpildītiem un pagatavotiem ēdieniem, izsmalcinātām gatavošanas tehnikām, izsmalcinātiem vai pat luksusa produktiem, nevainojamu apkalpošanu (viesmīlis, kas nāk uzpildīt glāzi, tiklīdz tā ir tukša), greznu, klusinātu interjeru un atmosfēru, labi klātu galdu, parasti slavenu šefpavāru, konditoru un rūpīgu vīna karti. Tie parasti ir ar Michelin zvaigznēm, bet ne obligāti ar Michelin zvaigznēm.

OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, ar Michelin zvaigzni apbalvotā brazīliešu šefpavāra Rafaēla Rego ugunīgais dubultrestaurants

Brazīliešu šefpavāra Rafaela Rego vadītais restorāns OKA ir mainījis virzienu un adresi (atkal!). Pārceļoties uz 17. rajonu, tas ir pārtapis par OKA - FOGO, dubultu vietu, kurā apvienota gardēžu virtuve un grilēšana.
Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378

Numurs 3: zvaigžņu novērtēts, vietējais un ilgtspējīgs gardēžu restorāns Yvelines pilsētā

Numéro 3 ir nosaukums šim elegantajam restorānam, kas atrodas Vallée de Chevreuse un godina Yvelines reģiona produktus, kurus regulāri izkopj Laurent Trochain, šefpavārs, kas aizraujas ar vietējiem produktiem. Ir pagājuši 20 gadi, kopš viņš kopā ar sievu ieguva savu pirmo zvaigzni bijušajā krodziņā, kur tagad viņi mūs lutina ar savu "vi-gétale" virtuvi...
Vaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - Champignons

Vaisseau, šefpavāra Adriena Kako ilgi gaidītais restorāns Parīzē

Labākais šefpavārs Adriēns Kašo beidzot ir atvēris savu restorānu Parīzē. Tas saucas Vaisseau un jau ir kļuvis par savu panākumu upuri - un tas ir pelnījis to.
La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497

La Bauhinia restorāns, ko pamodina Quentin Testart jūras velšu virtuve viesnīcā Shangri La Paris

La Bauhinia ir nosaukums Shangri-La Paris restorānam, kas nosaukts tropiskā zieda vārdā. Jaunā šefpavāra Kventina Testarta (Quentin Testart) un konditora Maksensa Barbota (Maxence Barbot) vadībā jūs varat baudīt ēdienkarti, ko iedvesmojusi jūra - no Šrilankas līdz pat Bretaņai -, un tas viss notiek zem arhitekta Morisa Grasa (Maurice Gras) projektētā cēlā stikla jumta.
Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323

Tiek atklāts Morija Sakko restorāns Lafayette's Parīzē. Mēs jums par to pastāstīsim!

Lafayette's ir Morija Sakko jaunā restorāna nosaukums Parīzē, kas sola inovatīvu fusion virtuvi. Šī vēsturiskā ēstuve, kas atrodas Parīzes 8. rajona 8. rajonā, atrodas rue d'Anjou 8, un tagad tajā jūtama Āfrikas un Francijas ietekme, kā arī amerikāņu piegarša.
Sienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-Cloud

Sienne, ar Michelin zvaigzni apbalvotā šefpavāra Baptiste Renouard bistronomiskā adrese Sentklū (Saint-Cloud)

Ar Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs Baptiste Renouard gatavojas atvērt savu otro restorānu Senkruā, Sjēnā, kas tiks atvērts 2024. gada februāra vidū.
Restaurant j'AdoreRestaurant j'AdoreRestaurant j'AdoreRestaurant j'Adore

Restorāns j'Adore, gastronomisks, romantisks un svētku restorāns Batignolles centrā

Restorānā j'Adore franču gastronomijas izcilība atdzīvojas intīmā un elegantā atmosfērā, pašā Batignolles viesnīcas sirdī. Marmora, samta un strausu spalvu romantiskais interjers rada perfektu harmoniju, lai baudītu izsmalcinātas virtuves baudījumu unikālā sajūtu baudījumā, ko papildina mūzika, šovi un spēles...
Oiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc Peninsula

L'Oiseau Blanc, augsta līmeņa gastronomija viesnīcā The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, prestižā restorāna-bāra terase, ir The Peninsula Paris lepnums un prieks. Šī burvīgā vieta jūs sagaida Parīzes pils sestajā stāvā ar elpu aizraujošu 360° skatu uz pilsētas skaistākajiem pieminekļiem, tostarp Eifeļa torni.
Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164

Langosteria restorānā Cheval Blanc Paris: Itālija aicina uz sevi ar jūras dārgumiem

2021. gada septembrī Parīzes viesnīcā Cheval Blanc tiks atvērts restorāns Langosteria, kura mērķis ir vienā no Parīzes labākajām viesnīcām piedāvāt labākās itāļu zivis, jūras veltes un gliemenes.
Ouverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie Béziat

L'Espadon viesnīcā Ritz Paris, gastronomiskajā restorānā, ko vada Eugénie Béziat.

Slavenais Ritz Paris sadarbībā ar talantīgo šefpavāru Eugénie Béziat atver pavisam jaunu restorānu l'Espadon. Jūs gaida unikāla gastronomiska pieredze greznā vidē ar skatu uz viesnīcas Grand Jardin.
Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, šefpavāra Clément Vergeat dziļi aizkustinošais gastronomiskais galds

Šefpavārs Clément Vergeat atkal ir aizkustinājis mūsu sirdis ar savu jauno gardēžu restorānu Tracé, kas tika atvērts viņa iepriekšējā restorāna Tamara vietā.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Acmé, ētiska ēdināšana, žilbinoša gastronomija un aizraujoši vīni

Ar Acmé Margo un Lukass ir izveidojuši ētisku restorānu, kas piedāvā žilbinošus ēdienus, kuri var sacensties ar labākajiem gardēžu restorāniem. Tos papildina rūpīgi atlasīti, uzmundrinoši vīni.
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

Blanc by Shinichi Sato - gardēžu restorāns, ko vada bijušais restorāna Passage 53 šefpavārs.

Bijušais restorāna ** Passage 53 šefpavārs ir atgriezies ziņās, jo nākamā gada rudenī tiks atvērts restorāns Blanc by Shinichi Sato.
La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse

Parīzes iestādes La Tour d'Argent pārvērtības

Īsta Parīzes iestāde Tour d'Argent atklāj jaunu, mūsdienīgāku izskatu, izveidojot jaunu bāru un atverot jumtu.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, gardēžu restorāns ar galvu zvaigznēs

Nesen SoPi atvērtais bistronomijas restorāns Chenapan lido augstu, ar galvu (nākotnes) zvaigznēs.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, franču-japāņu šefpavāra Yasuo Nanaumi franču-japāņu vitrīna Saint-Germain-des-Prés.

Šefpavāra Yasuo Nanaumi jaunajā flagmaņā Senžermēnā-des-Prē Akabeko eleganti apvieno franču un japāņu gastronomiju.
Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2

Hectar, drosmīga un nepiespiesta franču virtuve - Benjamins Šmits (Benjamin Schmitt)

9. rajonā esošais restorāns Hectar ir iecienīts gardēžu vidū, kuri meklē drosmīgus ēdienus, kas, pateicoties šefpavāra Bendžamina Šimta (Benjamin Schimtt) meistarībai, atspoguļo Francijas teroir, turklāt tas viss notiek nepiespiestā atmosfērā!
Trente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertes

Trente-Trois, diskrēts ar Michelin zvaigznēm apbalvots restorāns, kas paslēpts viesnīcā Maison Villeroy.

Viesnīcas Maison Villeroy sirdī diskrēti paslēpts šefpavāra Sebastjēna Sanjū restorāns Trente-Trois ir saņēmis Michelin zvaigzni par labi izpildītiem, bet klasiskiem franču virtuves ēdieniem.
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, šefpavāra Maxime Bouttier pirmais neapstrādāts, dzīvs galds

Paziņojums par šefpavāra Maxime Bouttier pirmā Parīzes restorāna atklāšanu bija daudzsološs. Spriedums?
Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950

Restorāns 1146 Parīzē: neticams japāņu stila steiku restorāns

Japāņu wagyu restorāns 1129 piedāvā mums jaunu pieredzi, kas ir gan gardēžiska, gan šiks. Dodieties uz Parīzes 1. rajona pagrabstāvu, lai atklātu Steakhouse 1146 - intīmu vietu, kur var nobaudīt Masahiro Ishida augstākās klases ēdienus.