Gardēžu restorānu ceļvedis - activities

Gastronomijas restorāns piedāvā franču vai citu augstāko virtuvi ar perfekti izpildītiem un pagatavotiem ēdieniem, izsmalcinātām gatavošanas tehnikām, izsmalcinātiem vai pat luksusa produktiem, nevainojamu apkalpošanu (viesmīlis, kas nāk uzpildīt glāzi, tiklīdz tā ir tukša), greznu, klusinātu interjeru un atmosfēru, labi klātu galdu, parasti slavenu šefpavāru, konditoru un rūpīgu vīna karti. Tie parasti ir ar Michelin zvaigznēm, bet ne obligāti ar Michelin zvaigznēm.

L'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risotto

L'Attilio Paris, izsmalcināta itāļu virtuve elegantā vidē

Dassaï vietā durvis vēra L'Attilio Paris ar komandu, kas mantojusi no Robuchon laikiem un kuru meistarīgi vada Attilio Marrazzo. Šefpavārs piedāvā izsmalcināti pagatavotus Botte reģiona ēdienus.
Auguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secs

Auguste, šefpavāra Gaēla Orijē restorāns, kas 15 gadus darbojas ar Michelin zvaigznēm

Ērti iekārtots greznajā 7. rajona rajonā, šefpavāra Gaēla Oriē restorāns Auguste turpina gūt panākumus, pateicoties pirms 15 gadiem piešķirtajai Michelin zvaigznei.
Quelque Part - Tripes et poisQuelque Part - Tripes et poisQuelque Part - Tripes et poisQuelque Part - Tripes et pois

Jūras gardēžu restorāns Somewhere, ko vada šefpavārs Florians Barbaro (Florian Barbarot).

Iegremdējiet sevi dziļumos un iegremdējiet bezdibeņa pasaulē šefpavāra Floriana Barbaro (Florian Barbarot) sabiedrībā viņa gardēžu restorāna centrā. Restorānā Chez Quelque Part viņš godā vislabākās jūras veltes... bet ne tikai tās.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia - divi itāļu pavāri pie pasakaina gardēžu restorāna stūres

Itāļu šefpavāri Sesīlija Spurio un Eiženio Anfuso ir atvēruši gardēžu restorānu Amâlia, kas ir lielisks. Viens no mūsu šī gada favorītiem.
Le Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunière

Le Dali, Le Meurice elegantais gastronomiskais restorāns, kas piedāvā izsmalcinātus franču virtuves ēdienus.

Le Meurice pils sirdī atrodas Le Dali restorāns ar Philippe Starck veidoto iespaidīgo interjeru, kas aicina atpūsties un baudīt bez steigas. Šefpavārs Clémentine Bouchon pasniedz sezonālus franču virtuves ēdienus, kas mijas ar franču gastronomijas klasiku un ko papildina šefpavāra Cédric Grolet konditorejas izstrādājumu farandols.
Marie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka Beef

Marie Akaneya, vienīgais japāņu restorāns Parīzē, kurā pasniedz Matsusaka liellopu gaļu.

Japāņu restorāns Marie Akaneya un tā šefpavāri Chiho Murata un Ignasi Elias iepazīstina Parīzes gardēžus ar izcilu produktu - Matsusaka liellopu gaļu, kas ir tikpat reta, cik garšīga. Savukārt desertam ēdienkartē ir vēl viena delikatese - japāņu kroņa melone.
Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540

Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux restorāns vēsturiskā vietā

Jaunais restorāns Marguerite 1606, kas atrodas Domaine Reine Margot restorānā, ir pieejams no Mairie d'Issy metro stacijas un atrodas zaļā, vēsturiskā vidē ar skatu uz Eifeļa torni, piedāvājot izsmalcinātus sezonālus ēdienus. Labos laikapstākļos jūs gaida lieliska terase.
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group - A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group - A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group - A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group - A7C9522

Holivudas Savoy, ikoniskā restorāna atdzimšana 2. arrondissementā

Holivudas Savoy, Burzas rajona simboliskais restorāns, atgriežas Parīzes skatuves priekšplānā, lai atdzīvinātu vēsturi un gastronomiju. Gijoms Benārs un viņa Fitz Group ir gatavi atdzīvināt šīs vietas svētku garu ar mūsdienīgu ievirzi.
Sphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya Yoshida

Sphère, skaists gastronomisks restorāns rue de la Boétie, Parīze 8e

Sphère - tā sauc elegantu un plašu restorānu rue de la Boétie Parīzes 8. rajonā. Ar skaistu dizaina interjeru un izsmalcinātu Tetsuya Yoshida virtuvi tas noteikti būs labs laiks.
Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42

Le Bel Canto, lai baudītu unikālu vakariņu-operas pieredzi Parīzē!

Bel Canto Paris piedāvā neparastu pieredzi, kas jums būtu jāiegūst vismaz reizi dzīvē. Šis restorāns un izrāžu norises vieta, kurā apvienota opera un gastronomija, lieliski apvieno operas mākslu ar franču virtuves izsmalcinātību un atrodas burvīgā vietā Quai de l'Hôtel de Ville, Sēnas krastā! Bel Canto Paris jūs sagaida šoruden!
Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, ar zvaigznīti apbalvotais vietējās virtuves restorāns Yvelines ar elpu aizraujošu skatu

La Panoramique Rolleboise, Yvelines, ir ar Michelin zvaigznēm apbalvots restorāns, kurā noteikti varēsiet justies kā atvaļinājumā. No tā paveras elpu aizraujoši skati, un Gaetana Perulli (Gaëtan Perulli) svaigi un vietējie ēdieni noteikti sagādās lielisku baudījumu. Mēs aizvedīsim jūs atklājumu ekskursijā.
Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225

Onor, ar Michelin zvaigzni apbalvotais Thierry Marx restorāns, kurā tiek piedāvāti gardēžu ēdieni

Onor ir Tjerī Marksa (Thierry Marx) sociāli atbildīgs gardēžu restorāns, kas neatkāpjas no kvalitātes prasībām. Mēs devāmies uz 258 du Faubourg Saint-Honoré 8. rajonā, lai atklātu šo jauno kulinārijas templi, kurā valda ilgtspēja un apņemšanās, un kurš tagad var lepoties ar Michelin zvaigzni.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi - pirmais tējas ceremonijas restorāns, kas ieguvis savu pirmo Michelin zvaigzni

Chakaiseki Akiyoshi ir pasaulē pirmā tējas ceremonijas restorāna ārpus Japānas nosaukums. Šis japāņu gardēžu restorāns, kam tikko piešķirta pirmā Michelin zvaigzne, atrodas Parīzes 15. rajonā.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé, īstais pieejamais suši bārs Parīzē

Aizmirstiet savus priekšstatus par suši galdiem ("pārāk dārgi", "pārāk garlaicīgs") - japāņu restorāns Iodé ierodas Parīzē, lai parādītu, ka ir iespējams apvienot atbildīgu franču zveju, pieņemamas cenas un īstu kulinārijas ceļojumu.
L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537

Empreinte, gastronomijas restorāns viesnīcā Hôtel Napoléon Fontainebleau.

Tikai rokas stiepiena attālumā no Fonteinebleau pils, nesen atvērtajā viesnīcā Hôtel Napoléon ir atvērts gardēžu restorāns "Empreinte", kuru vada šefpavārs Romains Fabri. Mēs jūs tur aizvedīsim...
Le Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-Marne

Le Brouard, Simona Flaoutera bistronomiskais restorāns Val-de-Marne par pieņemamu cenu

Le Brouard ir Simona Flaoutera (Simon Flaouter) jaunā restorāna nosaukums Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne. Viņš atstāj šefpavāra amatu lieliskajā restorānā Les Mérovingiens, ko vadīja Jacky Ribault, lai uzsāktu savu uzņēmējdarbību. Un labā ziņa ir tā, ka jūs varat baudīt pieejamu, sezonālu ēdienkarti par 25 eiro, kas katru dienu tiek mainīta.
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, šefpavāra Manona Fleuri gardēžu veģetārais restorāns

Šefpavāre Manona Flerī beidzot uzņēmās izaicinājumu un atvēra savu pirmo restorānu Parīzē - Datil. Visa ēdināšanas sfēra ar nepacietību gaidīja viņas ierašanos, un viņai tas izdevās ar uzviju, atklājot dabiskuma, sezonalitātes un cilvēcīguma caurstrāvotu virtuvi, kas ir ļoti delikāta.
Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005

Inoveat - neparasts restorāns ar gardēžu ēdienkarti, kurā gatavo ēdienkarti, izmantojot kukaiņus

Inoveat atrodas rokas stiepiena attālumā no Châtelet, un tā ir viena no tām veikalu vitrīnām, garām kurām varētu iet neapstājoties un pat nepamanīt. Un tomēr mēs iesakām jums ieiet pa durvīm, lai atklātu šīs vietas neparasto pasauli ar izsmalcinātu virtuvi un kukaiņu produktiem, kas paredzēti labas ēšanas veicināšanai.
L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)

L'Auberge des Saints Pères, lielisks restorāns un gardēžu krodziņš Aulnay-sous-bois (93)

Auberge des Saints-Pères ir labi zināms gardēžu restorāns, kas atrodas Sēnas Sen-Denī pilsētas sirdī, netālu no Olnē-sous-Bois, un jau gandrīz 20 gadus ir saņēmis Michelin zvaigzni. Lai gan restorāns nolēma atteikties no šī apbalvojuma, tas joprojām piedāvā izsmalcinātu virtuvi, kas ir uzmanības vērta, un tās ēdienkarti izstrādājis šefpavārs Žans Klods Kahanē.
Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, patiesi izcils gardēžu restorāns

Gadu no gada Korus turpina izgudrot sevi no jauna, kļūstot no garda bistro, kas atrodas kaimiņos, par patiesi izcilu gardēžu restorānu.