Parīze ir pārpildīta ar gardēžu adresēm ar labi definētiem visumiem. Viena no burvīgākajām vietām galvaspilsētā ir konditoreja Odette, kas specializējas uz krējuma pīrādziņiem. Tās pirmā adrese atrodas Latīņu kvartālā, rokas stiepiena attālumā no Place Saint-Michel.
Tieši gleznainā, 17. gadsimtā celtā namiņāOdette pirmo reizi iepazīstināja pārtikas cienītājus ar sevi. Atrašanās vieta atspoguļo Parīzes vēsturi. Tā atrodas pretīSaint-Julien-le-Pauvre baznīcai, kas ir viena no vecākajām galvaspilsētā, un Renē Viviani-Montebello laukumam, kurā aug vecākais koks Gaismas pilsētā. Kā jūs jau sapratāt, šī ir vieta, kur iegremdēties senās Parīzes sirdī.
Augšstāvā parasti atradīsiet nelielu tējas istabu ar retro Art Deco stila noskaņu. Pirmajā stāvā, aiz stikla letes, mūsu uzmanību piesaistaOdette krāsainie choux konditorejas izstrādājumi. Pēc pirmās adreses sekoja otrā, Montorgēlas ielā, kas tiek dēvēta par ultragurmāņu bodīšu mitekli.
Choux konditorejas izstrādājumi tiek gatavoti katru dienu laboratorijā Parīzē, un, tos nogaršojot, nav šaubu par to svaigumu. Piedāvājumā ir deviņas garšas: citronu, aveņu, pralinē, kafijas, vaniļas, pistāciju, sālīta sviesta karameļu un šokolādes. Mums ļoti patīk to pārsteidzošais vieglums un cieņa pret pareizajām garšām.
Piemēram, pistācijām nav tās marcipāna garšas, ko var sajust citur: krēma aromāts ir uzticīgs žāvēto augļu aromātam. Kafija burtiski rada iespaidu, ka degustējat kapučīno kāpostu formā, un pralinē ir izteikta lazdu riekstu garša... ar degustāciju pietiek, lai pārliecinātos par produkta kvalitāti. Kā bonusu īpašiem gadījumiem jūs pat varat pasūtīt savu "pièce montée " vai personalizētu šū!
Izvietot
Odete Parīze
77 Rue Galande
75005 Paris 5
Pieeja
Metro Saint-Michel (4. līnija)
Cenas
6 choux : €10.9
9 choux : €15.9
18 choux : €19.7
12 choux : €19.8
Oficiāla vietne
www.odette-paris.com