Pēc tam, kad 2018. gadā 18. rajonā tika atvērts restorāns Chez Prout, uzvarētāju trio Margo, Antuāns un Aleksandrs 17. rajonā atver restorānu Prout Prout . Nevar atteikties no diviem Prout par vienu cenu, tāpēc mēs devāmies to izmēģināt... Un tas ir patiešām garšīgi! Prout Prout atrodas 17. rajonā, tikai rokas stiepiena attālumā no Courcelles metro stacijas, un ir atvērts no otrdienas līdz piektdienai no plkst. 12.00 līdz 14.00 pusdienās un no plkst. 19.00 līdz 22.00 vakariņās, kā arī sestdienas vakaros.
Tiklīdz ienākat iekšā, novērtējat 70. gadu iedvesmotoatmosfēru ar rozā terakotas grīdu, koka krēsliem, apburošiem tērauda gaismas ķermeņiem un atvērto virtuvi. Visu interjeru veidojis Otso Studio. Mums patīk arī zili pelēki keramikas trauku un šķīvju izvēle. Tas ir atturīgi, skaisti un lieliski izceļ traukus.
Kas attiecas uz ēdienkarti, tā mainās atkarībā no sezonas un iedvesmas, nodrošinot svaigus produktus, lai virtuve būtu gan vienkārša, gan gardi gardēžiska. Ēdienkarte darbojas pēc principa - mazie šķīvīši, ar kuriem dalīties vai kurus greizsirdīgi paturēt pie sevis, jo tie ir tik labi! Divi vai trīs šķīvji vienai personai atkarībā no jūsu apetītes, un cenas no 6 līdz 13 eiro ir vairāk nekā saprātīgas, ja jums ir ierobežots budžets.
Mēs izmēģinājām miso mimozas olas (6 €) ar marinētiem dārzeņiem, kas piešķir olām patīkamu garšu. Mums patika arī biešu, fetas un piparmētru humuss (8 €), ko pasniedza ar svaigu maizi.
Arī sarkanais tuncis tataki, tikko apcepts un lieliski pusgatavs, bija baudījums.
Jūras asara karpačo ar tīģerlečo ar smalki atklāja tā tūkstoš garšas nianses.
Un neaizmirsīsim arī ziedkāpostu bumbieru kariju, kas ir īsts gardums! Un arī iedvesma, mēs to noteikti šoziem vēlreiz izmēģināsim mājās, lai mazliet paspilgtinātu nākamos ziedkāpostus.
Godīgi sakot, pēc tam mēs vairs nebijām tik izsalkuši. 5 šķīvji diviem cilvēkiem ir pilnīgi pietiekami. Tomēr ļāvāmies kārdinājumam ar citronu bezē, un tā bija tik laba, ka apēdām visu līdz pēdējai druskai. Pārsteidzošs mīksto un kraukšķīgo tekstūru sajaukums, ar pikantu garšu, kas tam atbilst, ir viens no labākajiem citronu desertiem, ko esam mēģinājuši, vārdu sakot!
Pēc mūsu kāruma mēs sarunājamies ar Margo, vienu no Prout Prout dibinātājiem Antuānu un Aleksandru. Mēs nevarējām atturēties un pajautājām viņai, kā viņi izdomāja šo nosaukumu! Viņa izdomāja šo nosaukumu mazliet jokojot, jo pēc tam, kad redzējām, kā tika atvērti tūkstošiem restorānu ar veciem nosaukumiem, kas cits pēc cita tika aizmirsti, šim nosaukumam vismaz bija lemts palikt. Labi padarīts! Un, kā skaidro Margo, šāds nosaukums garantē, ka piesaistīs klientūru ar humora izjūtu.
Tāpēc, ja vēlaties ieturēt maltīti, kas ir kas cits, tikai ne prout prout, dodieties uz Prout Prout 17. rajonā. Mēs garantējam, ka šī adrese kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām un ka jūs bieži atgriezīsieties!
Datumi un grafiki
No 2020. gada 30. septembris,
Izvietot
Prout Prout
19 Rue Médéric
75017 Paris 17
Pieeja
Courcelles metro stacija (2. līnija)
Oficiāla vietne
www.proutprout17.fr
