Les Maquereaux koncepcija iesakņojas Parīzes 9. rajonā, atverot Barbot! Barbot ir Les Maquereaux trešā jaunā adrese pēc baržas, kas pietauvota pie Quai de l'Hôtel de Ville, un veikala Nogent-sur-Marne, un tā noteikti patiks gliemeņu, zivju un citu labi pagatavotu gardēžu baudījumu cienītājiem.
Ierodoties Barbot, pirmais, ko pamanīsiet, ir iespaidīgā terase (daļa no tās ir aizsargāta), kas lepni iekārtota Trudaine avenue. Taču šim vietējam jūras velšu bāram ir vēl daudz kas cits, tostarp skaists interjers, kas iekārtots modernā, bet vienlaikus retro stilā, klavieres un kūpinātava, kas ļaus izvilināt labāko no jūsu zivīm!
Tāpat kā abi lielākie brāļi, arī Barbot piedāvā jūras veltes - austeres no Plougrescant (Bretaņa), garneles, gliemenes un sērijas.
Vakarā mēs būsim kārdināti dalīties ar savām jūras velšu tapām- siltām garneļu kroketēm, sēklenēm ar majonēzi, neizbēgamajām makreļu riletēm, neaizmirstot par mājās kūpinātu zivju duetu atkarībā no dienas jaunumiem. Mums tas ir lasis un heks!
Ja jums labāk garšo vietējie produkti, nevis jūras veltes, nevajag panikot, Barbot varēs jūs iepriecināt ne tikai ar savu slaveno pizzetta, bet arī ar krēmīgo burratu no Apūlijas vai Vitello Tonnato.
Pie šiem ēdieniem Barbot piedāvā alu, kokteiļus un izsmalcinātu vīnu klāstu!
Tātad, vai esat gatavi iegriezties Barbot?
Alkohola lietošana ir bīstama jūsu veselībai. Dzeriet ar mēru.
Datumi un grafiki
No 2021. gada 1. jūlijs,
Izvietot
Barbot
47-49 Avenue Trudaine
75009 Paris 9
Oficiāla vietne
www.instagram.com
Vairāk informācijas
Atvērts no otrdienas līdz svētdienai no plkst. 10.30 līdz 24.00
