Verborgen in de overdekte doorgang van Galerie Véro-Dodat ligt de gelijknamige Brasserie - Salon de thé: Le Véro-Dodat. Het combineert lokale gerechten met een gastronomische, huisgemaakte theesalon en is een geweldige plek om even bij te komen van het verleden.
Het OMA restaurant, genesteld in het hart van het Château des Fleurs hotel, biedt een kort Frans-Koreaans geïnspireerd menu, op het kruispunt van de twee culturen van chef-kok Ji-Hye Park. Een adres dat zeker meer bekendheid verdient.
Aux 2 K, onlangs geopend in Pigalle, is het gezamenlijke geesteskind van chef-koks Samantha Kagy en Kimiko Kinoshita, die elkaar leerden kennen in het met een Michelin-ster bekroonde restaurant L'Ours van Jacky Ribault.
Le Minet Galant is een charmante Franse bistro op een steenworp afstand van het theater Bouffes Parisiens. Hier wordt de liefde voor de bistrokeuken uitgedragen.
Saigon d'Antan is een traditioneel Vietnamees restaurant in de buurt van de Jardin du Luxembourg in Parijs en biedt een authentieke Vietnamese ervaring. Dit populaire restaurant in de wijk Odeon is altijd druk, dus het is een geweldige plek om te genieten van Pho en Banh Xéo in hartje Parijs.
Als je een fan bent van naan, ben je hier aan het juiste adres: Kuna, het restaurant dat van naan een sandwich maakt, ligt op een steenworp afstand van Pigalle.
Arkose heeft een klimzaal geopend in Straatsburg Saint-Denis. Een centralere locatie voor klimliefhebbers is nauwelijks denkbaar! En wat is er nog meer? Een locavore kantine vol comfort.
Chef-kok Indra Carrillo Perea onthult zijn Bourrache eetkelder, waar je kunt proosten met wijnen van lokale wijnmakers en stevige gerechten kunt delen.
Alert, het 19.20 restaurant van Norbert Tarayre in de Prince of Wales in Parijs opent zijn deuren! Op het menu staat een fijn Frans bistromenu in een vriendelijke sfeer. U zult dol zijn op het jungledecor en de lokale producten, bereid met Norberts pep.
Chef-kok Martin Maumet heeft zijn eerste restaurant Oktobre geopend, op de plaats van Kitchen Galerie Bis, waar hij eerder als chef-kok werkte. Een geslaagde gok!
Bombance, een bistronomisch restaurant in de wijk Marais in Parijs, is een heerlijke ontdekking, met gerechten die zowel goed doordacht als goed gemaakt zijn!
Wanneer twee streetfoodmoguls hun krachten bundelen, is het resultaat Pin-Pan, een Argentijns streetfoodrestaurant waar je concurrerende sandwiches kunt verorberen.
