Petit Beefbar Paris , ideaal gelegen vlakbij de Champs-Élysées, is de nieuwste creatie van Riccardo Giraudi. Deze chique, elegante locatie vindt de geest van de Parijse bistro opnieuw uit met een vleugje mondiale creativiteit.
Zodra je begint, word je verleid door de truffelcroque-monsieur en de Vitello Tonnato van kalfsvlees, overgoten met een exquise saus. Het gedurfde menu biedt ook verrassende gerechten zoals de traditionele paté en croûte van Arnaud Nicolas en tempura popcorn met pittige mayo.
De Steak frites is een openbaring, met ultra-smeltend rundvlees in de mond, gesublimeerd door een speciale saus. Merk op dat, in tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, er niet alleen maar vlees is bij Le Petit Beefbar Paris. De gelakte zalm is heerlijk en onberispelijk gegaard. Deze hoofdgerechten, vergezeld van knapperige frietjes en zelfgemaakte aardappelpuree, zijn een genot om te verslinden.
Voor de zoetekauwen zijn de desserts niet te versmaden. De wentelteefjes, geroosterd zoals het hoort, worden geserveerd met koffieroom en ijs, een waar genot. De beroemde Parijse vlaai met diepe noten van Tahitiaanse vanille en de Guanaja chocoladesoufflé taart zijn must-tries voor zoetekauwen.
Petit BeefBar Paris ligt aan 16 avenue Franklin Delano Roosevelt in het 8e arrondissement van Parijs en verwelkomt je in een zowel traditionele als moderne omgeving, die zowel toeristen als Parijzenaars een geweldige ervaring biedt. Wij houden ook van het aantrekkelijke cocktailmenu, met of zonder alcohol. Met een capaciteit van 60 couverts en de mogelijkheid om tot 80 mensen in cocktailformaat te ontvangen, is deze bistro perfect voor verschillende gelegenheden, of het nu gaat om een zakenlunch, een avondje uit met vrienden of een speciaal feest.
Al met al is de Petit BeefBar Paris een geweldig adres, toegankelijker dan zijn grote broer, de Beefbar, voor liefhebbers van lekker eten en een verfijnde sfeer, een plek waar je de charme van de Parijse bistro in een nieuw licht kunt herontdekken.
(Her)ontdek de Beefbar :
Beefbar Paris, het historische restaurant met een ongelooflijk art nouveau decor
Ontdek Beefbar Paris, een historisch restaurant in het hart van het 8e arrondissement, dat een unieke culinaire ervaring biedt in een prachtige Art Nouveau-setting. [Lees verder]
Datums en tijdschema's
Van de 10 november 2023
Plaats
Petit BeefBar Parijs
16 Avenue Franklin Delano Roosevelt
75008 Paris 8
prijzen
Desserts : €8 - €11
Accompagnements : €10
Cocktails : €16
Entrées : €17 - €29
Plats : €23 - €59
Menu déjeuner : €29
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
beefbar.com
Reserveringen
www.sevenrooms.com
01 83 64 12 02
Meer informatie
Lunch van maandag tot vrijdag van 12.00 tot 14.30 uur, zaterdag en zondag van 12.30 tot 15.00 uur. Diner dagelijks van 19.00 tot 23.00 uur.