Restaurant bistro brasserie gids - activities

Deze tag moet worden toegevoegd aan restaurants zoals traditionele brasseries en Franse bistro's die klassieke gerechten aanbieden op basis van de Franse keuken en de Parijse bistrotraditie, bijv . blanquette de veau, foie gras, oesters, zeevruchten, enz.

Geef ook aan, door de nodige tag toe te voegen, of het restaurant : kikkerbilletjes, slakken, oesters, kaviaar, foie gras, paté en croûte, mayo-eieren, croque-monsieur, uiensoep, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, gekonfijte eend en eendenborst, wild, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

In tegenstelling tot het label bouillons, hoeft het label brasseries en bistrots niet noodzakelijkerwijs overeen te komen met betaalbare restaurants.

Een traditionele Parijse brasserie is vaak ingericht met rode banketten en obers in zwart-witte pakken. De restaurants zijn soms gevestigd in historische of zelfs monumentale gebouwen.

Een bistro daarentegen is een klein buurtrestaurant dat traditionele Franse gerechten serveert. Pas op, als de keuken te modern is, wordt het een bistronomisch restaurant.

Plat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à Paris

Plat/form, een cultureel en feestelijk terras met een restaurant ontworpen door Alexandre Marchon aan de oevers van de Seine

Plat/Form is de kortstondige place to be in Parijs, vlak naast de BNF. Op het menu: een terras aan de oevers van de Seine, een voedselmenu bedacht door voormalig Top Chef-deelnemer Alexandre Marchon, straatkunst en een programma voor alle leeftijden.
Belle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoliBelle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoliBelle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoliBelle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoli

Belle Maison, de visbistro en terras in Parijs 9e arrondissement

Onder de goede vis- en zeevruchtenrestaurants in de hoofdstad nemen we je graag mee naar Belle Maison, een bistro met jodium, waar verse, creatieve marktgerechten worden geserveerd zonder dat het veel geld kost.
Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité

Le Comptoir de Crème, het gezellige restaurant in het 18e arrondissement met borden om te delen

De Comptoir de Crème, het tweede adres van Camille en Maxime, de oprichters van restaurant Crème, ligt op slechts een paar meter afstand. Aan deze kleine tafel kun je gerechten delen in een gezellige sfeer.
Dame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de Nation - DSC 1580Dame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de Nation - DSC 1580Dame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de Nation - DSC 1580Dame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de Nation - DSC 1580

Dame Nation, het betaalbare buurtrestaurant in het 11e arrondissement

Het is een goed buurtrestaurant in Parijs dat bewijst dat lekker eten tegen lage prijzen mogelijk is. Dame Nation is een warm en gastvrij restaurant met smakelijke seizoensgerechten op een menu dat verandert afhankelijk van de inspiratie, met als rode draad heerlijkheid en comfort. We nemen je mee naar deze vrolijke bistro die bewijst dat je goedkoop goed kunt eten.
Le meilleur Burger de France 2024 à la Ménagerie du roi par Anthony Pautrat - Ruminez-moi, le burger gagnantLe meilleur Burger de France 2024 à la Ménagerie du roi par Anthony Pautrat - Ruminez-moi, le burger gagnantLe meilleur Burger de France 2024 à la Ménagerie du roi par Anthony Pautrat - Ruminez-moi, le burger gagnantLe meilleur Burger de France 2024 à la Ménagerie du roi par Anthony Pautrat - Ruminez-moi, le burger gagnant

De beste hamburger van Frankrijk 2024 vind je in de Yvelines!

We gaan naar Saint-Cyr l'École in de Yvelines aan de poort van Versailles, en meer bepaald naar La Ménagerie du Roi, om deze nieuwe brasserie te ontdekken waar de Franse hamburgerkampioen van 2024, Anthony Pautrat, nu in de keuken staat. Laten we gaan voor een traktatie!
Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191

Le Coucou Café, de heerlijke buurtbistro, een klompje van het 9e arrondissement

Le Coucou Café is een buurtklompje dat het midden houdt tussen een bistro, een bar en een café met een zachte touch, met de nadruk op planten en zelfgemaakt gebak. We nemen je mee naar de rue Bochart in het 9e arrondissement van Parijs om deze plek te ontdekken die erin slaagt ons allemaal te verwennen en toch toegankelijk te blijven.
Café poète, un restaurant gourmand et littéraire Café poète, un restaurant gourmand et littéraire Café poète, un restaurant gourmand et littéraire Café poète, un restaurant gourmand et littéraire

Café poète, een gastronomisch en literair restaurant

Café Poète ligt op de hoek van de rue Franklin Roosevelt en de Champs Elysées, in het hart van het 8e arrondissement. In deze artistieke bistro kun je genieten van Franse en Italiaanse gerechten in een decor dat een eerbetoon is aan de literatuur.
Hasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasin

Hasard, een Franse bistro waar je kunt eten, drinken en... krab

Een Franse bistro waar je kunt eten, drinken en je geluk beproeven met krasloten. Nogal... ongebruikelijk. Geen mysterie, het gebeurt allemaal bij Hasard!
Festival, le café-restaurant rue Étienne Marcel - A7C2304Festival, le café-restaurant rue Étienne Marcel - A7C2304Festival, le café-restaurant rue Étienne Marcel - A7C2304Festival, le café-restaurant rue Étienne Marcel - A7C2304

Le Festival, de feestelijke brasserie die de rue Étienne Marcel in het 2e arrondissement nieuw leven inblaast

We gaan naar rue Étienne Marcel in het 2ᵉ arrondissement van Parijs om Festival te ontdekken, dit café-restaurant dat ons een gastronomische en feestelijke plek biedt midden in de drukte van Parijs. Deze nieuwe locatie, die het voormalige Café Etienne Marcel vervangt, onthult een kleurrijk nieuw decor, een groot terras en een brasseriemenu, wij vertellen je er alles over.
Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2

Rosalie: de brasserie in Franse stijl in Disney Village

Als onderdeel van het meerjarige transformatieplan van Disney Village, heeft Disneyland Parijs de opening aangekondigd van een gloednieuw gastronomisch adres direct naast Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Deze brasserie in "Franse stijl" wordt gerund door de Bertrand-groep en opent in december 2023.
LArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fumée

LArchimede - Bistronomisch restaurant Paris 10, pretentieloze buurtbistro

Ingetogen en vriendelijk, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 is een typische buurtbistro. Met zijn kleine terras en bistronomische menu dat van week tot week verandert, is het een plek om te onthouden voor elke gastronomische tussenstop aan de oevers van het Canal Saint-Martin.
Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris

Edith, het eigentijdse restaurant in Hôtel Padam in het 16e arrondissement van Parijs

Niet ver van de Champs-Elysées heeft Hôtel Padam in het 16e arrondissement een eigentijds restaurant, Edith. Dit restaurant, vernoemd naar de zangeres Edith Piaf, nodigt je uit om gerechten te proeven die geïnspireerd zijn op Franse brasserie-klassiekers, herwerkt met moderniteit en elegantie.
Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676

Le Moulin de Flagy, restaurant en landelijk terras in een voormalige molen in Seine-et-Marne (77)

We gaan naar Flagy in Seine-et-Marne, een van de favoriete dorpen van Frankrijk, om de Moulin de Flagy te ontdekken, een hotel-restaurant aan de oevers van de rivier de Orvanne, met een verfijnde keuken in een groene omgeving.
O Bout restaurant à Barbizon - A7C4982O Bout restaurant à Barbizon - A7C4982O Bout restaurant à Barbizon - A7C4982O Bout restaurant à Barbizon - A7C4982

O Bout, het charmante restaurant in Barbizon

Zoals de naam al doet vermoeden, is O Bout de naam van het gezellige restaurant aan het einde van de hoofdstraat van Barbizon. Je zou het niet meteen aan de straat herkennen, maar de plek, die ook dienst doet als winkel met lokale producten en wijnbar, verbergt achterin een grote ruimte waar je kunt dineren met lekker huisgemaakt eten. We nemen je mee...
Café Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain des Prés qui nous fait réviser nos classiquesCafé Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain des Prés qui nous fait réviser nos classiquesCafé Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain des Prés qui nous fait réviser nos classiquesCafé Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain des Prés qui nous fait réviser nos classiques

Café Louise, de moderne brasserie in Saint-Germain-des-Prés die je klassiekers doet herbeleven

Café Louise is de eigentijdse brasserie die zowel Parijzenaars als toeristen naar de wijk Saint-Germain-des-Prés trekt. Op elk moment van de dag serveert dit restaurant Franse specialiteiten en comfort food op een 100% huisgemaakt menu.
Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare - pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare - pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare - pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare - pulled pork

Café Mirette, een uitstekende bistro met een verborgen terras in Saint-Lazare

Café Mirette is Le bon plan verstopt achter het station Saint-Lazare in een beschut, weinig bekend doorgangetje. Je kunt er beschut loungen, midden in 8ᵉ, genieten van verse, seizoensgebonden gerechten en als bonus heel betaalbaar. Gehuisvest in de Pernod Ricard Foundation, die voortdurend gratis tentoonstellingen biedt, is dit het literaire café waar je graag naartoe gaat.
La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626

La Traversée: de verfijnde buurtbistro en zijn jazzavonden, op een steenworp afstand van Butte Montmartre

Vlakbij de Butte Montmartre, in een levendige straat, vind je La Traversée, een elegant buurtrestaurant dat kleurrijke, goed bereide gerechten serveert in een gezellige sfeer, soms begeleid door live jazz voor nog meer plezier!
Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e - A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e - A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e - A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e - A7C9654

Caillebotte, de toegankelijke bistro voor fijnproevers in het 9e arrondissement van Parijs

Caillebotte is de Bistrot Gourmand in het 9e arrondissement van Parijs, waar lekker eten en gezelligheid worden gecombineerd met een inventieve, betaalbare keuken. Het is het soort adres waarover onder de mantel wordt gefluisterd, ideaal vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, met een menu van €23 voor lunch en €43 voor diner. De kwaliteit van de gerechten maakt het een must op de Parijse mond-tot-mond lijst.
L'Atelier Entrecôte Et Volaille, le restaurant de viande à la sauce secrète qui va vous rendre accro ! L'Atelier Entrecôte Et Volaille, le restaurant de viande à la sauce secrète qui va vous rendre accro ! L'Atelier Entrecôte Et Volaille, le restaurant de viande à la sauce secrète qui va vous rendre accro ! L'Atelier Entrecôte Et Volaille, le restaurant de viande à la sauce secrète qui va vous rendre accro !

L'Atelier Entrecôte Et Volaille, het vleesrestaurant met de geheime saus die je aan de haak slaat!

L'Atelier Entrecôte & Volaille schudt de codes van de streekgerechten door elkaar met een opnieuw uitgevonden "service in twee" formule! In dit restaurant kun je kiezen tussen mals rundvlees of meesterlijk gegaard gevogelte, en je wordt verleid door de ultieme saus, waarvan het geheim angstvallig wordt bewaard, en de perfecte frietjes!
Le Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidatsLe Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidatsLe Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidatsLe Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidats

Stéphane Rotenberg's Top Chef Bistro in Suresnes

Ben je een fan van Top Chef? Waarom ga je dan niet naar Bistrot Top Chef? In dit restaurant in Suresnes kun je de emblematische gerechten proeven die de veeleisende jury van deze culinaire televisiewedstrijd hebben overtuigd. Met zijn betaalbare menu's en geweldige ontdekkingen zou het een vergissing zijn om dit te missen.