Het is die tijd van het jaar! Parijs glinstert, het Festival of Lights is verlicht, de kerstmarkten zijn in volle bloei, de etalages leven op en de belletjes rinkelen. Er is geen twijfel mogelijk, er hangt magie in de lucht! Als het feestseizoen ten einde loopt, verandert de Lichtstad zichzelf in een betoverende hoofdstad, met jaar na jaar de beste plekken om naartoe te gaan voor een onvergetelijke kerst. Jong en oud kunnen genieten van de festiviteiten, die in het teken staan van delen, verwennerij en liefde.
Dus verzamelen we ons met onze dierbaren op kerstavond, rond feestelijke tafels waar bijzondere gerechten en troostrijke gerechten in de schijnwerpers staan tot de langverwachte afsluiter voor zoetekauwen: het traditionele Yule log. Voor sommigen is het een gelegenheid om een gastronomische verrassing te bieden als voorproefje van de cadeautjes die onder de boom worden geopend . En wat is een betere manier om een blijvende indruk te maken dan je gasten het spektakel van een prachtige trompe l'oeil aan te bieden?
Elk jaar komen patissiers uit de vier hoeken van deParijse regio met steeds verrassendere creaties, tot groot genoegen van fijnproevers die op zoek zijn naar geweldige culinaire ervaringen om deze kerst met hun geliefden te delen . In deze selectie nemen we je mee langs de optische illusies die dit jaar te ontdekken zijn! Als je het lef niet hebt om je deel van deze kunstwerken in stukken te snijden, vergeet dan niet de beloning: een geweldige proefervaring.
Kerstboom 2024 in Parijs: Café de la Paix's regressieve creatie
Voor zijn 2024 Yule log heeft Café de la Paix besloten onze kinderlijke zielen wakker te schudden. Het resultaat is een zoete vanille- en pecannotenstam die zo schattig is als een knop. [Lees verder]
De Flocon 2024 Yule log in Hotel Lutetia Parijs: een gastronomische sneeuwstorm door Nicolas Guercio
Op zoek naar een prachtige en unieke Yule log voor de feestdagen? Ontdek de ongelooflijke nieuwe creatie van Nicolas Guercio voor Hotel Lutetia. De muzikale "Flocon" van de patissier is alleen beschikbaar op reservering tot 22 december 2024, af te halen in het paleis op 23, 24, 25, 30 en 31 december 2024 en 1 januari 2025. [Lees verder]
De trompe-l'œil logs in doosjes, bitterkoekjes en kerstcreaties 2024 van Ladurée
Ladurée, een van de grootste patisseriehuizen van Frankrijk, viert de feestdagen van 2024 met even elegante als overheerlijke creaties. Hiertoe behoren de Signature Log van Julien Alvarez, een trompe-l'œil meesterwerk, en een collectie exclusieve zoetigheden. [Lees verder]
De Triton Yule log van het Shangri-La Paris 2024 van Maxence Barbot, gastronomisch en elegant
Voor de feestdagen van 2024 onthult Maxence Barbot, chef patisserie van het Shangri-La Paris, een uitzonderlijke creatie: het Triton houtblok. Dit houtblok, geïnspireerd door de Bretonse kust en gesublimeerd door feestelijke smaken, in een beperkte oplage van 9 tot 31 december, is een ode aan elegantie en verwennerij. [Lees verder]
De betoverde arrenslee: het sprookjesachtige kerstlogboek in de Cheval Blanc Paris 2024
Voor het Yule Log 2024 biedt Cheval Blanc Paris ons een gastronomische ervaring die ons meeneemt naar de denkbeeldige wereld van Kerstmis. De "Betoverde slee" bedacht door Maxime Frédéric en zijn team. Deze gastronomische creatie, die chocolade en jeugdherinneringen combineert, is beschikbaar van 20 tot 25 december en zal zeker voor een sensatie zorgen op uw feesttafel. [Lees verder]
De delicate Hespéridée Yule Log in het Peninsula Paris 2024 door Anne Coruble
Om zijn tiende verjaardag te vieren, onthult het Parijse Peninsula een uitzonderlijke gebakscreatie: de 'Hespéridée' Yule log, ontworpen door de getalenteerde chef-kok Anne Coruble. Dit houtblok, een ware symfonie van citrusvruchten, is een eerbetoon aan de natuur en aan de opening van het paleis in 2014. [Lees verder]
Kerstlogboek 2024 van Hélène Kerloeguen voor het Hôtel Prince de Galles: een "architecturaal" dessert
Het Prince of Wales Yule Log 2024 van Hélène Kerloeguen is opnieuw een eerbetoon aan het legendarische hotel en is geïnspireerd op de historische zuilen van de prachtige art-decopatio. De even elegante als verrassende gebakscreatie is versierd met een gedurfde combinatie van pistache, Corsicaanse clementine en oranjebloesem. Te bestellen vanaf 1 november. [Lees verder]
Yule log 2024 van Printemps Haussmann door Bryan Esposito op weg naar heerlijkheid!
Bent u op zoek naar een originele, gastronomische Yule log om de feestdagen van 2024 te vieren? De patissier van Printemps Haussmann, Bryan Esposito, heeft een creatie bedacht met regressieve smaken en het uiterlijk van een ouderwetse koets, beladen met een heleboel cadeaus. [Lees verder]
