Nieuw restaurant alert! OKKO hotels heeft Noccio geopend, zijn allereerste (volledig onafhankelijke) restaurant in de stad Nanterre (92), op een steenworp afstand van de Aréna de la Défense in Parijs. Genesteld op de begane grond van de nieuwste vestiging van de groep, is het sinds juni 2022 het nieuwe hoofdkwartier geworden voor kantoormedewerkers, concertbezoekers en buurtbewoners die van lekker eten houden.
Het Italiaanse restaurant is een welkome plek in het zakendistrict en biedt plaats aan 110 gasten in de retro-chique ruimte, ontworpen door Studio MURMÛR. Met het kauwgomroze plafond en het hypermoderne ontwerp van de stoelen en het serviesgoed, brengt de stedelijke, eigentijdse sfeer van Noccio ons naar een Milanees café voor een lunchpauze of na het werk.
Chef-kok Gabriele Balestro Galizia, voorheen van Gruppo Dalmata, is hard aan het werk in de keuken! Zijn signatuurgerecht: vitello tonato, een typisch recept uit de regio Piemonte, waarin kalfscarpaccio en tonijn subtiel worden gecombineerd. Een fris en verrassend gerecht, en zeker onze favoriet bij Noccio! We kozen ook voor de royale 'Mozzarella di bufala met groene olijven en basilicum', nog zo'n iconische Italiaanse antipasti.
Voor het hoofdgerecht was het moeilijk kiezen! Tussen de "Parmigiana", de "Tortelloni met truffels" of de "Gegrilde octopus", zwaait ons hart ... De "Orecchiette al pomodoro" en de "Gegrilde zeebrasem" met in sambuca geflambeerde venkel waren onze favorieten. Vanaf de eerste hap van onze kleurrijke, feestelijke borden werden we getrakteerd op de warme, troostende smaken van de Italiaanse keuken. Een enkeltje naar La Dolce Vita!
De desserts zijn net zo lekker! Natuurlijk hadden we de fantastische gigantische 'Tiramisù Noccio'! Om te delen, of niet... Een royale, romige portie puur geluk, want guilty pleasures bestaan niet in Italië! De "Profiteroles", herwerkt met hazelnootijs, hebben onze smaakpapillen veroverd met hun zoetheid en lichtheid.
Ja, want 'Noccio' komt van 'Nocciola', wat hazelnoot betekent, een belangrijk ingrediënt in veel van de gerechten op het menu.
Dus, ben je klaar om deze nieuwe hotspot te ontdekken en je over te geven aan de onweerstaanbare charme vanItalië?
Het huidige menu van Noccio
Noccio is elke dag behalve zaterdag geopend voor lunch en diner van 12.00 tot 14.30 uur en van 19.30 tot 22.30 uur
. Reserveren kan telefonisch op 01 49 67 64 22, per e-mail of via de website.
Datums en tijdschema's
DE 7 september 2022
Plaats
Noccio
2261 Boulevard de la Défense
92000 Nanterre
Toegang
RER A Nanterre-Préfecture
Officiële site
www.noccio.fr
Reserveringen
01 49 67 64 22