Guide til kinesiske restauranter

HOA NAM, det ikoniske asiatiske cateringfirmaet i Paris' 13. arrondissement

Historien om HOA NAM begynte i 1981 med åpningen av deres første verksted. I 1992 etablerte de seg i det 13. arrondissementet, i det som har blitt et landemerke på Avenue d'Ivry, og tilbyr det aller beste innen asiatisk mat til å ta med seg eller nyte på farten.

Brigade du Tigre, den uunnværlige asiatiske bistroen på Grands Boulevards

Brigade du Tigre er fortsatt stedet å gå til for elskere av asiatisk mat som ønsker komfort og generøsitet. Restauranten er nå åpen hver dag hele uken, med brunsjspesialiteter i helgene!

Mala Boom: Varm opp vinteren med en eksplosjon av szechuan-smaker i Paris

Trenger du trøst i disse vintertemperaturene? Da bør du ta turen til Mala Boom, der hver eneste munnfull vil omslutte deg med krydret, trøstende varme. I en koselig og vennlig atmosfære kan du nyte velduftende og intense retter som vekker smaksløkene dine og får deg til å glemme kulden.

SENsation, vi testet Samuel Lees nye kinesiske restaurant i Paris

Michelin-stjernekokken Samuel Lee, kjent for å ha vunnet den eneste Michelin-stjernen som er tildelt en kinesisk restaurant i Frankrike, på Shangri-La, har åpnet sitt eget etablissement i Paris. SENsation, i rue Saint-Maur i det 11. arrondissementet. Vi tar deg med på en omvisning på dette stedet, som kombinerer en varm velkomst med raffinert kinesisk mat.

Shang Palace av Tony Xu, vi testet den kinesiske restauranten på Shangri-La Paris

Shang Palace, den eneste kinesiske gourmetrestauranten, har avduket sin nye meny under ledelse av den nye kjøkkensjefen, Tony Xu. Så nå er tiden inne for å (gjen)oppdage det utsøkte kjøkkenet til denne ikoniske restauranten i Paris, som ligger i Shangri-La.

21G Dumpling, en delingsrestaurant med hjemmelaget DimSum nær Bastille

Bare et steinkast fra Aligre-markedet serverer den kinesiske restauranten 21G Dumpling taiwanske kulinariske favoritter: 100 % hjemmelagde gourmetdimsums, deriblant den berømte Xiao Long Bao, som kan nytes i varmen fra et taiwansk nattmarked. Til høytiden kan du prøve Xiao long bao med kylling foie gras og kamskjell med vermicelli!

Red Katz, en tradisjonell kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser

Restauranten Red Katz er en blanding av tradisjon og modernitet, og presenterer en meny som hyller de største klassikerne fra det kinesiske kjøkken, perfekt utført i en virkelig fantastisk setting.

Ten Seconds Noodle, den deilige kinesiske nudelrestauranten med ti sekunders servering, Paris 13. arrondissement

Blant de mange restaurantene i Paris' 13. arrondissement er det en liten nykommer som tilbyr nudler på ti sekunder. Du velger buljong (eller ikke), du velger tilbehør, og så er det bare å sette i gang med de rykende varme nudlene, krydret etter din toleranseterskel.

TrantranZai Montparnasse, for krydret Sichuan-nudler og ravioli i Paris!

Hvis du elsker kinesisk mat, må du prøve TrantranZai, som spesialiserer seg på Sichuan-nudler og ravioli. Den tredje adressen, i Montparnasse-distriktet, tar oss med til et kinesisk nattmarked og gir oss en autentisk matopplevelse med solide retter, en familiær atmosfære og en oppslukende innredning!

Yuxiangting, en uvanlig restaurant som serverer kinesisk fondue, enten du liker det eller ikke, der et tog sørger for serveringen

Yuxiangting er en kinesisk fonduerestaurant med alt du kan spise. Tanken er at du ikke trenger å være flere sammen for å nyte en kinesisk fondue i fred og ro. Restauranten tilbyr en fondue bare for deg, i en futuristisk restaurant som betjenes av et tog.

Fleurs de Mai, den 13. kinesiske restauranten i Paris med deilige raviolisupper

Fleurs de Mai er en favoritt i Paris' 13. arrondissement. Denne enkle kantinerestauranten er kjent for sine raviolisupper og dampet kylling, og har mye å by på.

Madame Fan, den oppfinnsomme kinesiske gourmetrestauranten et steinkast fra Triumfbuen

Madame Fan ligger i det 17. arrondissementet i Paris, og er en raffinert restaurant som tilbyr førsteklasses kinesisk mat i skjæringspunktet mellom modernitet og tradisjon.

La Maison Mongkok, en nydelig restaurant i Hong Kong som snart åpner

Liker du kantonesisk mat? Maison Mongkok tilbyr kvalitetsmat fra Hongkong inspirert av det franske kjøkken, tilberedt av Michelin-stjernekokker. Restauranten åpner dørene 26. juni 2024.

New Hao Khoan, den kinesiske, thailandske og vietnamesiske restauranten som er en favoritt i 13. arrondissement.

New Hao Khoan er den asiatiske kantinen som ligger gjemt i en bakgård i 13ᵉ arrondissement i Paris, og som har gledet oss i flere tiår. Med alt fra kinesisk raviolisuppe til vietnamesisk Loc Lac-ris, thaisalat og pekingand er det bare å glede seg.

Au Piment de Sichuan, Opéra's krydrede kinesiske restaurant

Au Piment du Sichuan er navnet på den nye kinesiske kantinen som har åpnet på Avenue de l'Opéra, og som serverer delikat krydrede retter fra Sichuan-regionen i Kina. Hvorfor ikke vekke våre sovende smaksløker?

Nouilles Ban Ban, restauranten som setter nudler i fokus

Nouilles Ban Ban Ban er navnet på en ny asiatisk restaurant som har åpnet i rue des Petits Champs i 2. arrondissement. Atmosfæren minner om et kinesisk marked, med alle slags nudler og deilig ravioli.

Suzie Wong, Bastilles kinesiske restaurant med Biang Biang-nudler

Suzie Wong er navnet på Panda Panda-teamets nyeste restaurant i Paris' 11. arrondissement. Med sin avslappede 70-tallsinnredning, ferske nudelretter, hjemmelaget dim sum og kule cocktails er dette en kinesisk restaurant som garantert vil falle i smak.

Red Poppy, den kinesiskinspirerte cocktailbaren og dens speakeasy Shanghai Surprise, i 13. arrondissement.

I hjertet av Chinatown kan du gå inn i en cocktailbar som ser ut som et asiatisk tempel, og gå på oppdagelsesferd i en speakeasy med dempet belysning som skal livliggjøre kveldene i 13. arrondissement.

Yansai, den beste Gua bao i Paris, åpner restaurant i rue Gravilliers - Paris 3. arrondissement

Den asiatiske gatekjøkkenrestauranten Yansai flytter inn i hjertet av Paris i 3. arrondissement. Ta turen til den livlige rue des Gravilliers for å fråtse i hjemmelagde spesialiteter i en større restaurant over to etasjer.

Mao Fry, taiwansk gatemat, stekt kylling i XXL og burgere til å dø for

Lillebroren til Mao Dumpling Bar, Mao Fry, tar en nærmere titt på en annen hjørnestein i kinesisk gatemat: den XXL-stekte kyllingen fra Taiwans nattmarkeder.