Lucas Cartons fortryllende tetid av Sylvain Goujon

Lucas Carton, denne historiske restauranten fra 1839, lanserer hver lørdag en ny teservering, en gourmet og raffinert snack. Den klassiske versjonen (50 euro) eller champagneversjonen (70 euro) kan nytes i restaurantens vakre Majorelle-rom. Denne konfidensielle juletiden vil garantert overbevise deg med sine raffinerte retter i koselige omgivelser.

Bak roret for denne deilige snacksen står konditor Sylvain Goujon, tidligere sjefskonditor på Four Seasons Ten Trinity Square i London, som også er utdannet hos Anne-Sophie Pic, samt kokken Hugo Bourny, som byr på sin London Calling-aktige visjon av tetid.

• Les også
• De beste juletreffene og vintersnacksene i og rundt Paris
• Hva skjer i Paris denne uken fra 9. til 15. desember 2024: gratis eller billige utflukter
• Hva kan du gjøre i Paris i desember 2024? Oppdag månedens arrangementer i Île-de-France

I denne gourmetjuleferien starter vi med en kremet hjemmelaget varm sjokolade, kaffe eller te fra vår tralle. Deretter starter vi med de deilige luftige bokhvetemadeleinene.

Tea time byr på et raffinert utvalg av søtsaker som skifter med årstidene:

• Madeleine for anledningen, fordi stedet krever det
• Scones med forfriskende lemon curd og syrlige tyttebær.
• Sjokolade med merian og bjørnebær, som tilfører blomster- og frukttoner.
• Tarte Tatin i ny tappning, subtilt smaksatt med muskatblomme og bergamott.

Dette søte mellommåltidet koster 50 euro per person, kun etter reservasjon. Gudstjenestene finner sted kl. 15.00 og 16.30. For å bestille, ring 01 42 65 22 90 eller send en e-post til restaurant@lucascarton.fr.

Denne høytiden tilbyr Lucas Carton en unik opplevelse som kombinerer tradisjon og modernitet, ideelt for alle som elsker gode bakverk og eksepsjonelle lokaler.

En julete-tid å prøve ut!