L'Inaperçu er stedet å være hvis du er ute og går i Marais-distriktet i Paris' 3. arrondissement.
Butikken tilbyr et utvalg av eksepsjonelle, sjeldne eller utsolgte verk, noen ganger ledsaget av eksklusive kunstnerkopier, og mange fotoentusiaster er stamgjester på denne adressen.
Hver tredje måned inviterer L'Inaperçu også en personlighet fra kunst- eller forlagsverdenen (kunstnere, forleggere, kritikere eller kunsthistorikere) til å presentere en kuratering: et tematisk utvalg av fotobøker.
Bestill online eller på telefon 01 42 72 69 81
I restaurantområdet kan du selvfølgelig sette deg ned og spise lunsj eller middag, med en meny som kokken har satt sammen med sesongens frukt og grønnsaker. Grønnsaker, som ofte spiller annenfiolin på restauranter, er hovedingrediensen her!
Til forrett kan du prøve gammeldagse tomater, burrata, ristede hasselnøtter og basilikumolje.
På sjøsiden elsker vi Tigerreker med stekt daikon i appelsinjuice, sesamolje, sylteagurk, safransaus og lakserogn. På landsiden er Vitello også et godt alternativ, med tynne skiver av kalvekjøtt tilberedt på lav temperatur, sprø fennikelsalat og svarte oliven.
Til hovedrett kan du prøve stekt breiflabb, grønne og gule courgetter, svart sesam og fiskefumet med Limoncello, eller kalvekjøtt Quasi, confiterte auberginer med miso, daddelsirup og kalvesjus.
Til dessert er det nok av friskhet denne sommeren med Pavlova med rød frukt. Gourmeter vil elske øyeblikkets ostekake eller matcha coulant, pralinkjeks og rå kakaotuile.
Barn er velkomne, og det serveres en tallerken som er spesialkomponert for juniorer, alt etter kokkens humør.
Du kan oppdage kokkens talenter med oppdagelsesmenyen til 39 euro (forrett + Focaccia eller Potager + dessert) eller smaksmenyen til 49 euro (forrett + hovedrett + dessert).
Bestill online eller på telefon 01 42 72 69 81
L'Inaperçu har også noen gode alternativer for andre tider på dagen. Du kan få en god start på morgenen med det splitternye frokostalternativet deres fra tirsdag til søndag fra kl. 09.00 til 11.00, som tilbyr en klassisk parisisk frokost med te/kaffe, appelsinjuice, toast eller croissant for €9.
Og hver søndag fra kl. 11.00 til 15.00 tilbyr L'INAPERÇU en brunsjmeny! På menyen finner du et raffinert utvalg av ferske, hjemmelagde produkter: varme drikker, softs, ferskpresset appelsinjuice, bakverk, valgfri rett servert på bambuskullfocaccia, rå grønnsaker, stekte grønnsaker, gresskarvelouté og valgfri dessert. Klassisk meny til 39 euro og barnemeny (3 til 10 år) til 25 euro.
Under ledelse av Arnaud Bachelin, en anerkjent tekjenner og grunnlegger av Thé-ritoires i Paris, vil L'INAPERÇU tilby et utvalg av seksten naturlige teer direkte fra teprodusentene i løpet av dagen.
L'Inaperçu er vel verdt et besøk i dette livlige og turistifiserte strøket, der du kan vandre rundt i bokhandelen for å nyte synet, eller sette deg ned for en hyggelig lunsj eller middag, eller bare nyte en kopp te eller kaffe i en svært parisisk atmosfære.
Datoer og timeplaner
Fra 22. oktober 2024
Plass
Det usynlige
65 Rue Beaubourg
75003 Paris 3
Priser
Petit déjeuner : €9
Menu découverte : €39
Brunch Classique : €39
menu dégustation : €49
Offisiell side
www.linapercu.com
Instagram-side
@linapercuparis
Reservasjoner
www.linapercu.com
01 42 72 69 81
