Iskrem med smaker fra hele verden til ære for De olympiske leker 2024 på La Glacerie Paris

Det er en stund siden solen tittet frem, men det er ingen grunn til ikke å forelske seg i de nye iskremkreasjonene fra La Glacerie Paris for vår-sommer 2024. Som vanlig kombinerer MOF David Wesmaël sine konditorferdigheter med kunsten å lage iskrem for å avduke en rekke kreasjoner som får munnen til å renne i vann. Hovedtemaet for denne nye kolleksjonen er idrettsbegivenheten som kommer til å vekke hovedstaden til live gjennom sommeren: De olympiske leker i Paris 2024.

Vi starter med nye iskrem- og sorbetsmaker inspirert av 5 kontinenter! De er kun tilgjengelige i kule, glass eller kjegle fra 1. juli til 31. august 2024, og inkluderer :

• Europa, en vaniljeis fylt medkorsikanske appelsiner, saft og skall, delikat kombinert med koriander og honning fra Provence.
• Amerika, en intens mørk sjokoladeis fra Sør-Amerika, kombinert med kanel og ristede, karamelliserte mandler fra California
• Asia, en japansk sorbet med matcha-grønn te og mørke sjokoladebiter fra Vietnam
• Afrika, en vanilje-mango-pasjonssorbet fra Uganda med et snev av baskisk Espelette-pepper
• Oceania, en frisk, ristet kokosnøtt-iskrem med kraftige toner av lime og ristede macadamianøtter

• Les også
• Hvor kan man spise en god iskrem? Våre beste iskrembutikker i Paris
• Tips for uken 1. til 7. juli 2024 i Paris: gratis eller billige utflukter
• Hva kan du gjøre i Paris og Ile-de-France-regionen i juni 2024? Våre beste tips og ideer til utflukter

David Wesmaël har også bestemt seg for å ta opp igjen en stor fransk bakverksklassiker, charlotte parisienne, oppfunnet av Antonin Carême, i en isversjon. Denne versjonen av charlotte med frostet frukt kombinerer en svampkake med vaniljeis og ulike sorbeter fulle av frostet frukt. Den individuelle versjonen (€ 8,20) kommer i 5 varianter: muroise, mango, bringebær, jordbær og blåbær! Tilgjengelig fra 1. juni til 15. september 2024.

For enda mer nytelse finnes det også en ny bonbon de chocolat glacé (€ 4,20) med fromage blanc, Plougastel-jordbær og pasjonsfrukt. Vi vet ikke hvor vi skal gjøre av oss!