Gourmet-alarm! Vi har funnet et helt nytt konsept som du kan prøve i sommer! Vi tar deg med på en reise til La Tropicale, en tesalong og iskrembar hvor du kan smake på en rekke nye smaker. Velkommen til ishimmelen!
Her kan du nyte 100 % hjemmelaget iskrem laget på stedet, og oppskriftene viser tydelig at du ikke finner så uvanlige smaker overalt. Melonsorbet med chiliblomster, tang- og agurkgin, blodappelsin og pepper, Immortelle-is, sjokolade med kampotpepper, vietnamesisk kaffe, pandan, sorrel- og olivenyoghurt eller karamell-ingefær- dette er stedet for kulinariske eventyrere som er ute etter nye opplevelser. Her belønnes din ureddhet med smaker som overgår alle dine forventninger.
La Tropicale ønsker ikke å skape en buzz for å skape en buzz, men har som mål å demokratisere lite kjente smaker og kombinasjoner. For å hjelpe deg med å ta et valg og dekonstruere forutinntatte ideer, nøler derfor ikke denne talentfulle iskremprodusenten med å la deg smake på de ulike smakene. Smaksprøvene taler for seg selv: Hver oppskrift er perfekt balansert, og du vil nyte smaker du aldri ville ha valgt i blinde. Vi ble positivt overrasket over fersken og sitronmelisse! Vi likte faktisk ALT, helt ned til den sukkerfattige granitaen med en twist.
Bak dette unike stedet med rimelige priser ligger en familiehistorie. Denne iskrembaren er tross alt ikke noe nytt: Faktisk har den gledet pariserne i 40 år gjennom to generasjoner. Opprinnelig lå den i det 13. arrondissement, men nå har den frodige adressen flyttet inn i det 12. arrondissement , bare et steinkast fra Viaduc des Arts, noe som gjør den til et ideelt sted for en spasertur langs coulée verte med en isvaffel i hånden.
På La Tropicale finnes det noe for alle, inkludert veganere, vegetarianere og de som er gluten- og laktoseintolerante. Her er det noe for enhver smak, med et bredt utvalg av produkter som passer til alle dietter. Hver dag byr stedet på nye smaker, noe som gjør at man kan komme tilbake igjen og igjen uten å gå lei.
Prisen er den samme påstedet eller som take away. Du kan stoppe i tesalongen for en gourmetpause med iskrem, sorbeter og frostede desserter. Du kan til og med nyte en sunn lunsj på farten, eller delta i en workshop for å lage mochi. Og hvis du har funnet din favoritt, kan du ta med deg glasset hjem. Alt i alt er det rundt femten forskjellige smaker å oppdage hver uke, i tråd med sesongens råvarer. I løpet av året er det ikke mindre enn hundre oppskrifter å smake på, så både sommer og vinter vil vi sørge for at du kommer tilbake!
Plass
La Tropicale
7 Rue de Prague
75012 Paris 12
Adgang
Metro Gare de Lyon (linje 1, 14 og RER A) eller Faidherbe - Chaligny (linje 8)
Offisiell side
www.latropicaleglacier.com