Torsdag 11. mai 2023 inviterer Food Market til et kortvarig arrangement dedikert til italiensk gastronomi. Gourmetmarkedet, som ligger i hjertet av Paris, tilbyr en ny utgave i nært samarbeid med den anerkjente kokketeknikeren Ilaria Brunetti. Takket være hennes ekspertise og lidenskap for det italienske kjøkkenet får du sjansen til å oppdage autentiske, velsmakende smaker.
Ilaria Brunetti er en ledende skikkelse innen det italienske kjøkkenet i Paris. Hun var en av bidragsyterne til boken "On va déguster l'Italie" (Vi skal smake på Italia) sammen med François-Régis Gaudry. Hennes kunnskap og erfaring har gjort det mulig for henne å samle et utvalg av kokker og italienske spesialiteter for å tilby deg en unik kulinarisk opplevelse.
På programmet står et fargerikt marked som vil glede alle som elsker toskansk charcuteri, maritozzi og antipasti. Du kan også smake på regionale spesialiteter som puccia fra Puglia, venere svart ris fra Piemonte og pistasj fra Sicilia.
Arrangementet byr på det ypperste av italienske restauratører, deriblant Gianmarco Gorni, Honorati, Pala Mia, Baldoria, Naturale, Trinci Caffé og Salsamenteria di Parma. Gatematen blir italiensk og inviterer deg til å spise med fingrene og nyte magevarmende middelhavsherligheter.
Gå ikke glipp av denne muligheten til å nyte retter som burrata, pizza, mortadella og mye mer. Besøk oss fra 1 til 34 Boulevard de Belleville, Paris 11. arrondissement, for en kulinarisk reise til Italia.
Gratis inngang, akkurat som på markedet. Kom og kos deg og ha en hyggelig stund sammen med smaker fra Italia. Et spesielt italiensk matmarked venter på deg for å feire la dolce vita à la parisienne!
