Zaledwie rzut kamieniem od uroczego Place Sainte-Marthe, raju dla bon vivantów i imprezowiczów wciśniętego między Canal Saint-Martin i tętniący życiem Boulevard de Belleville, Martha Paris otworzyła swoje podwoje niedawno i od tego czasu zachwyca lokalnych mieszkańców. Należy powiedzieć, że adres, który wciąż pozostaje tajemnicą, ma wszystko, co może zadowolić i okazuje się szczególnie towarzyski.
Martha Paris to zarówno piwnica z winami, jak i sklep spożywczy, a jej pomysłodawcą jest Bastien Sion, esteta z pasją do wina, lokalnych produktów i swojej okolicy. Otworzył miejsce na swój własny obraz, w którym można spotkać się z przyjaciółmi przy kieliszku dobrego wina italerzach do dzielenia się.
Jeśli chodzi o napoje, UMA dba o napoje bezalkoholowe, a Vin des Potes zajmuje się wyborem czerwonych i białych win. W menu znajdują się czyste, organiczne wina od winiarzy ręcznie wybieranych ze względu na ich wartości ekologiczne i ludzkie.
A przy tym wszystkim dobre kręgielnie są bardziej niżdostępne, burząc z góry przyjęte przekonanie, że naturalne wino jest tylko dla paryskiej elity bobo. Butelkę białego wina można kupić już od 16 euro (cena w piwnicy; 26 euro na miejscu), a butelkę czerwonego od 14 euro (cena w piwnicy; 24 euro na miejscu).
Dania wahają się od 5 do 13 euro, w tym wędzony ser cheddar i pastrami z grilla (11 euro) z opcją wegetariańską, hummus z olejem bazyliowym (6 euro) i wędzony plamiak accras (13 euro) zanurzony w sosie słodko-kwaśnym.
Jest tu także obfity talerz dobrych serów (12 €) starannie pozyskiwanych we Francji, nie zapominając o doskonałym wędzonym labneh (7 €) o niemal maślanej konsystencji.
Produkty stałe i płyny są również dostępne na wynos, dzięki czemu można zabrać ze sobą do domu odrobinę Marthy Paris!
Miejsce
Martha Paris
5 Rue Sainte-Marthe
75010 Paris 10
Oficjalna strona
www.marthaparis10.fr
