Jeśli jesteś smakoszem, prawdopodobnie nie przegapiłeś fenomenu ciemnych kuchni, które w ciągu ostatnich dwóch lat wyrastały w Paryżu jak grzyby po deszczu, co było spowodowane zamykaniem restauracji na wiele miesięcy.
Dla tych z Was, którzy nie są jeszcze zaznajomieni z tą koncepcją, ciemne kuchnie torestauracje , które są dostępne tylko z dostawą za pośrednictwem zwykłych platform, Deliveroo i innych, ale także za pośrednictwem platform dostawczych wewnątrz restauracji . Nie spodziewaj się więc, że pójdziesz bezpośrednio do restauracji, ponieważ drzwi pozostaną zamknięte w laboratoriach, ponieważ niewiele z nich oferuje sprzedaż na wynos oprócz dostawy.
Zgodnie z tym trendem przygotowaliśmy krótką listę ciemnych kuchni do odkrycia w Paryżu. Podążaj za przewodnikiem!
Ciemne kuchnie do odkrycia w Paryżu:
Green & Wild, w 100% wegetariańska ciemna kuchnia z dostawą
Green & Wild to mroczna kuchnia grupy Dévor, która powraca do wielkich amerykańskich klasyków street foodu z wegetariańskim akcentem. Dostępne tylko z dostawą! [Czytaj więcej]
Les Débridés, oryginalna ciemna kuchnia z azjatyckim jedzeniem ulicznym
Les Débridés to nazwa mrocznej kuchni wymyślonej przez Juliena Burbauda (Top Chef 2012). Jest to bezkompromisowa azjatycka restauracja typu fusion street food, która czerpie z różnych doświadczeń szefa kuchni w Azji. [Czytaj więcej]
Mouflet, "lekka kuchnia" ze 100% francuskimi babeczkami
Mouflet to "lekka kuchnia", która otworzyła sklep w kuchniach Point Ephémère, oferując na wynos i dostawę angielskich babeczek z niegrzecznym francuskim akcentem. [Czytaj więcej]
Ohisse, restauracja specjalizująca się w kiełbasach, z dostawą i na wynos
Ohisse, restauracja z dostawą Deliveroo i daniami na wynos w Brasserie Barbès, oferuje kiełbaski we wszystkich postaciach. [Czytaj więcej]
Którą ciemną kuchnię wybrać na lunch?
Daty i harmonogramy
Z 11 styczeń 2022
