Guia da galette des rois

Galette des Rois 2025 da Lenôtre: uma epifania de tradição e requinte

A galette des rois 2025 da Lenôtre celebra a Epifania com uma coleção excecional concebida por Étienne Leroy e pelas equipas da famosa casa. Uma mistura de inovação e respeito pela tradição, a Lenôtre propõe este ano uma galette de assinatura inspirada no panetone, bem como os clássicos favoritos como a galette de amêndoa e o brioche bordelaise com frutas cristalizadas. Estas criações estarão disponíveis a partir de 2 de janeiro de 2025 em todas as lojas Lenôtre.

Galette des Rois 2025: as criações gourmet de Arnaud Larher em Paris

Procura as melhores galettes des rois de Paris? Para a Epifania de 2025, o chefe pasteleiro do MOF, Arnaud Larher, apresenta uma coleção requintada, uma mistura de tradição e ousadia. Com a galette Julia, disponível em janeiro nas suas lojas parisienses, estas criações prometem fazer as delícias de todos os paladares, dos puristas aos fãs de sabores originais.

As galettes de Cyril Lignac e o Gâteau des Rois 2025: guloseimas da Epifania em Paris

Cyril Lignac celebra a Epifania 2025 com galettes des rois e gâteau des rois em sabores refinados. Disponíveis de 2 a 26 de janeiro de 2025, estas criações aliam tradição e modernidade. Visite as nossas boutiques parisienses para descobrir estas delícias, acompanhadas de um jogo exclusivo e de feijões coleccionáveis.

A Galette des Rois de 2025 na Península de Paris: "L'Or des Moissons" de Anne Coruble

Este ano, para a Epifania, a Península de Paris apresenta uma Galette des Rois chamada "L'Or des Moissons". A Chef Anne Coruble decidiu celebrar o terroir de França na criação gourmet e poética deste ano. A descobrir de 2 a 26 de janeiro de 2025 no restaurante Le Lobby, Paris 16e.

Epiphanie 2025 em Paris: galette tradicional 100% biológica no Atelier P1, para gáudio dos puristas!

No Atelier P1, entramos no espírito da Epifania com uma galette des rois que fará as delícias dos puristas ligados às receitas tradicionais. Nesta padaria do 18º arrondissement de Paris, que também tem um endereço em Pantin, pode saborear uma galette des rois 100% biológica - e pode saboreá-la!

Epiphanie 2025 Galette des Rois em forma de bouquet de Léandre Vivier para Le Burgundy Paris

Este ano, na Borgonha, espera-nos uma galette des rois com sabor a campo! Inspirada nas flores de inverno, esta criação original do chefe pasteleiro Léandre Vivier tem tudo para ser uma delícia gourmet, com o seu frangipane de noz-pecã e xarope de ácer.

Epifania 2025 em Paris: a galette des Rois com creme de amêndoa do Café de la Paix

Em Paris, o Café de la Paix propõe sabores regressivos para a Epifania: uma galette des rois com creme de amêndoas e crème pâtissière. Uma criação gourmet!

A galette Flan des Rois 2025 da Nicolas Paciello Pâtisserie

A temporada da galette des Rois é lançada na Nicolas Paciello Pâtisserie. Este ano, o chefe volta a oferecer-nos o seu original Flan des Rois, uma experiência imperdível. Viva a época das galettes!

Excecional Galette des Rois no Shangri-La Paris 2025 por Maxence Barbot

Para a Epifania de 2025, Maxence Barbot apresenta uma galette des rois excecional no Shangri-La Paris. Uma galette de frangipane com uma massa folhada incomparável e uma mistura de amêndoa e chocolate ao estilo palmeira? Vamos lá, é altura de reservar antes que se esgote...

Epiphanie 2025: Coco-Pandã, Pistácio, Avelã, galettes des rois gourmet de Tartelettes Paris

Alerta gourmet! Para a Epifania de 2025, a pastelaria Tartelette apresenta a sua coleção de galettes des rois com receitas originais. Do imperdível frangipane ao exótico Coco Pandan, sem esquecer o Pistache d'Iran e o Noisette du Piémont, a ementa é rica em delícias!

O confidencial Café Ginori na Place Vendôme em Paris, hora do chá e um aperitivo mágico

Alerta de descoberta! Descobrimos um café sublime, confidencial, efémero, que deve colocar estrelas nos seus olhos: o Café Ginori, resultado de uma colaboração entre Ginori 1735 e Potel & Chabot. Não perca a hora do chá, o aperitivo e a loja pop-up de 16 a 23 de dezembro de 2024 e de 4 a 11 de janeiro de 2025, no Hôtel d'Évreux, na Place Vendôme, em Paris.

A galette des Rois 2025 de La Halle aux Grains, com arroz e clementina, um favorito original

La Halle aux Grains apresenta para a Epifania de 2025 uma galette des Rois à base de arroz e clementinas. Uma criação original que poderá ser um sucesso para aqueles que procuram uma galette fora do comum.

Amande, Vanille & Tonka, a galette des rois 2025 de Matthieu Carlin no Hôtel de Crillon

Para a Epifania de 2025, o Hotel de Crillon apresenta uma galette de aspeto doce e poético, concebida pelo pasteleiro Matthieu Carlin na pastelaria Butterfly. Uma criação gourmet e regressiva espera-nos com uma combinação de amêndoa, baunilha e fava Tonka.

A galette des Rois 2025 de La Felicita como uma pizza trompe-l'œil

La Felicita aposta na originalidade para a Epifania de 2025, com uma galette des Rois que parece uma pizza trompe-l'œil.

As galettes e o brioche des Rois de Benoit Castel para a Epifania 2025

Para a Epifania 2025, o pasteleiro e padeiro Benoit Castel continua a oferecer a sua bela galette de frangipane que não nos cansamos de comer, uma nova galette de maçã e o seu generoso brioche que adoramos.

Um grupo parisiense está a fazer campanha para que a galette esteja disponível nas pastelarias durante todo o ano

"Galette todo o ano, não apenas no dia 6 de janeiro", gritavam os manifestantes reunidos na Praça da República no dia 5 de janeiro de 2024. Duas irmãs, grandes apreciadoras de galettes des Rois, lançaram este movimento inédito com reivindicações, no mínimo, originais (e que devem ser tomadas à letra).

A decadente galette des Rois de amêndoa e praliné da Brigat Boulangerie

A surpresa e a indulgência esperam-no na boulangerie Brigat. Os irmãos Colombo, originários de Itália, oferecem-nos um presente para a Epifania. Descubra as deliciosas galettes des Rois de amêndoa e galette praliné de limão ou laranja-chocolate, perto da Place des Vosges em Paris.

As 10 mais belas galettes des rois de Paris 2024

Uma galette des rois tão bonita quanto deliciosa? Revelamos as 10 galettes des rois mais bonitas descobertas pelos editores e que valem a pena. São perfeitas para a Epifania, mas também para todo o mês de janeiro. Enquanto ainda estão disponíveis, vamos aproveitá-las ao máximo!

A incrível Galette des Rois de The French Bastards 2024

Para a Epifania de 2024, Os Bastardos Franceses propuseram uma criação de aniversário decadente, uma galette des rois-brioche ao estilo pain au chocolat que adoramos! Sem esquecer a tradicional galette de amêndoa, que não nos cansamos de comer.

Lindas e saborosas galettes des Rois da Chez Bopain Boulangerie no 12º arrondissement

Uma das grandes descobertas da Epifania deste ano são as galettes des Rois de Bopain. Esta nova pastelaria do 12º arrondissement de Paris, cujo chefe se destaca na arte da massa folhada! Há galettes originais de Pandan e durian, com frangipane, claro, e uma galette des rois regressiva de avelã e chocolate.