Durante a época festiva, os palácios e os grandes hotéis de Paris competem entre si para nos oferecerem os chás e lanches de inverno mais gourmet e requintados. Dirijamo-nos ao Mandarin Oriental, e mais concretamente ao Camélia, o famoso restaurante do palácio, para um delicioso chá da tarde à francesa.
O restaurante Camélia, banhado de luz e elegantemente decorado, oferece o cenário ideal para este interlúdio festivo. Aqui, o Chefe Consultor de PastelariaJulien Dugourd revela as suas criações gourmet para encantar a estação fria. Não há desculpa para não se aconchegar neste restaurante, que será transformado em salão de chá durante o mês de dezembro, de 1 de dezembro a 7 de janeiro de 2024, das 15h às 17h30m.
O menu oferece uma seleção de doces exclusivos:
Julien Dugourd, conhecido pela sua criatividade, trabalhou com figuras importantes da gastronomia francesa, como Marc Veyrat, Alain Ducasse e Christophe Michalak. Em 2023, abriu a sua primeira boutique em Nice e associa-se agora ao Mandarin Oriental, Paris, para propor esta coleção de sobremesas.
Está disponível uma seleção de bebidas quentes para acompanhar o lanche, incluindo chás finos, uma taça de champanhe Roederer brut ou rosé e vinho espumante francês Bloom sem álcool. Esta experiência custa 79 euros por pessoa. Lembre-se de reservar com antecedência para garantir o seu ninho acolhedor.
As criações de Julien Dugourd são produzidas diariamente no local, em quantidades limitadas, garantindo uma frescura e uma qualidade óptimas. Outras criações estão disponíveis para acrescentar ainda mais indulgência à sua experiência.
Datas e horário de abertura
De 1 de dezembro de 2024 a 7 de janeiro de 2025
Localização
Mandarim Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Informação sobre acessibilidade
Acesso
Estação de metro Concorde
Tarifas
Avec une coupe de champagne ou pétillant sans alcool : €79
Site oficial
www.mandarinoriental.com
