Gosta de pato? Então vai adorar o Ducky's, o restaurante asiático preferido de comida de rua na Boulevard Montparnasse. Aqui descobrimos um local moderno onde é calorosamente recebido por Dan e pela sua equipa. Nesta nova geração de rotisserie, a estrela do menu é o pato de Pequim!
Antes de cada serviço, os patos são assados de modo a garantir uma excelente refeição de degustação, seja ao almoço ou ao jantar. Sob a sua pele estaladiça e caramelizada, o pato revela uma carne tenra e suculenta que nos encanta totalmente. Pode apreciá-la com arroz do cozinheiro (com uma versão picante para o verdadeiro), macarrão ou legumes para aliviar a sua consciência. Independentemente do acompanhamento que escolher, ele irá perfeitamente com o pato de Pequim. Só para esclarecer, este último é halal.
Mas só para pôr todos de acordo, o Ducky's não faz apenas pato. Aqui também pode provar um excelente frango com limão, porco de Pequim ou tofu para vegetarianos. O menu é concebido de modo a que possa compor a sua refeição de acordo com os seus desejos! Encontrará até mesmo os must-tries como Udon, ideais para uma refeição reconfortante no Inverno.
Mas não deixe que os seus olhos fiquem demasiado grandes para o seu estômago, porque aqui, encontrará não só uma boa relação qualidade/preço, mas também pratos muito generosos. Se tiver fome mas quiser experimentar sabores diferentes, pode experimentar o gua bao com o recheio da sua escolha ou os gyozas estaladiços feitos em casa com pato, galinha ou vegetais.
Para sobremesa, não perca o Banh Bo Nuong, um delicioso bolo vietnamita feito com pandan e coco, que deve provar com urgência! A cereja no bolo? Se quiser fazer uma refeição em casa sem dores de cabeça, pode encomendar aqui o Pato de Pequim com vegetais, bolos de arroz e gua bao, um prato ideal para partilhar com a família ou amigos. Para uma fórmula de 5 pessoas, terá de contar 58 euros. Um bom plano gourmet a ser absolutamente notado!
Datas e horário de abertura
De 11 de novembro de 2021 a 30 de novembro de 2024
Localização
Ducky's
157 Bd du Montparnasse
75006 Paris 6
Acesso
Metro Vavin (linha 4), Raspail (linhas 4 e 6) ou Port-Royal RER B
Tarifas
Menu : €9.9 - €15.9
Canard laqué entier : €25
Formule canard laqué 5 personnes : €58
Site oficial
www.duckys.fr