A mais recente adição à família de restaurantes coreanos BIGBANG, o BIGBANG IV continua empenhado em levá-lo numa viagem direta à Coreia, graças à qualidade dos seus excelentes produtos, marinadas excepcionais e decoração coreana!
Para este novo endereço por detrás do BHV Marais, o grupo BIGBANG quis uma decoração requintada num espaço mais confidencial, e produtos diferentes!
Aqui, é tudo sobre os amantes de queijo, com queijo tteobokki 떡볶이, macarrão de arroz salteado num molho picante, Galbijjim 갈비찜, costelas de porco picantes com queijo, também pratos super-populares nas ruas de Seul, como o Jokbal 족발 trotadores de porco em molho de chilli, e guisados de pasta de soja fermentada 된장찌개 ou tofu picante 순두부찌개 .
Ainda no menu, o famoso churrasco coreano com uma gama mais ampla de opções de carne Halal: entrecôte de carne marinada (bulgogi), mandril de carne, frango marinado em molho de pimenta e também cordeiro de pimenta estão todos no menu, para que você possa se divertir como um grupo sem perguntas! Os grelhados são sempre servidos com 6 legumes variados e tigelas de arroz para cada convidado, e se não tiver a certeza, uma grande escada com um sortido de 8 carnes para 2 pessoas serve por 69,00 euros!
E neste novo restaurante BIGBANG, encontrará o exclusivo ramen coreano básico, Jjampong 짬뽕, uma sopa picante com ramen e marisco,um dos pratos mais apreciados pelos coreanos e frequentemente visto em dramas, que raramente se encontra noutros restaurantes coreanos em Paris!
Para acompanhar os pratos, existe uma carta de vinhos muito variada, com vinhos excepcionais a preços muito atractivos, bebidas espirituosas coreanas e chás coreanos com flor de Salomão ou ameixa.
Por isso, se é fã da cozinha coreana, não hesite em vir provar!
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.
Datas e horário de abertura
Do 23 de janeiro de 2025
Localização
BIGBANG IV
20 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Site oficial
iv.bigbang-restaurant.fr
Página do Instagram
@bigbang.officiel
Reservas
iv.bigbang-restaurant.fr