Restaurant guide star - activities

Virtus, un restaurant discret, dar strălucitor, cu stele Michelin

Preluat de chef Frédéric Lorimier și soția sa Camille Gouyer, Virtus și-a recăpătat imediat steaua Michelin care se evaporase odată cu plecarea foștilor bucătari. Și este pe deplin meritată: deși deosebit de discret, acest restaurant cu stele Michelin are mai mult de un truc în mânecă pentru a topi inimile clienților.

La Scène Thélème, restaurantul cu stele Michelin al lui Rudy Langlais

La Scène Thélème, restaurantul confidențial cu stele Michelin din arondismentul 17 din Paris, își schimbă bucătarul și ne oferă acum talentul lui Rudy Langlais, căruia îi place să îmbine Japonia și Franța în bucătărie.

Auguste, restaurantul cu 15 ani de stele Michelin al bucătarului Gaël Orieux

Instalat confortabil în opulentul arondisment 7, restaurantul Auguste al bucătarului Gaël Orieux continuă să se bazeze pe succesul stelei sale Michelin, acordată în urmă cu 15 ani.

Mavrommatis, restaurantul grecesc cu stele Michelin pentru o escapadă mediteraneană la Paris

Din 1993, restaurantul Mavrommatis, distins cu stele Michelin, s-a impus ca un templu al gastronomiei elene din Paris. Începând cu 6 aprilie 2024, restaurantul își va lărgi orizonturile culinare, deschizându-și porțile pentru prânzurile de sâmbătă, permițând gurmanzilor să se bucure de deliciile mediteraneene ale bucătarului Andreas Mavrommatis.

Le Panoramique, restaurantul locavore cu stele din Yvelines, cu priveliști care îți taie respirația

La Panoramique din Rolleboise, în Yvelines, este un restaurant cu stele Michelin care vă va face să vă simțiți ca în vacanță. Cu priveliștile sale uluitoare și bucătăria proaspătă și locală a lui Gaëtan Perulli, este sigur că vă veți simți bine. Vă vom duce într-un tur de descoperire.

Onor, restaurantul gastronomic angajat al lui Thierry Marx cu stele Michelin

Onor este restaurantul gastronomic angajat și responsabil din punct de vedere social al lui Thierry Marx, care nu face concesii în ceea ce privește calitatea. Am mers la 258 du Faubourg Saint-Honoré, în arondismentul 8, pentru a descoperi acest nou templu culinar al sustenabilității și angajamentului, care se mândrește acum cu o stea Michelin.

Tout-Paris la Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, sublimul restaurant care face legea în capitală, a primit prima sa stea Michelin. Situat la etajul 7ᵉ al hotelului Cheval Blanc Paris, cu o terasă care se mândrește cu o priveliște uluitoare asupra Senei și a monumentelor emblematice ale capitalei, puteți descoperi frumoasa bucătărie franceză contemporană a lui William Bequin, generoasă și bine stăpânită.

Chakaiseki Akiyoshi, primul restaurant de ceremonie a ceaiului care a obținut prima sa stea Michelin

Chakaiseki Akiyoshi este numele primului restaurant din lume care a organizat ceremonia ceaiului în afara Japoniei. Acest restaurant gastronomic japonez, care tocmai a primit prima sa stea Michelin, este situat în arondismentul 15 din Paris.

OKA - FOGO, dublul restaurant incendiar al bucătarului brazilian Raphaël Rego, distins cu stele Michelin

OKA, restaurantul condus de bucătarul brazilian Raphaël Rego, și-a schimbat direcția și adresa (din nou!). Mutat în arondismentul 17, acesta a fost transformat în OKA - FOGO, un local dublu care combină bucătăria gastronomică și grătarul.

Numărul 3: restaurantul gastronomic local și durabil din Yvelines, cotat cu stele

Numéro 3 este numele acestui restaurant elegant, amplasat în Vallée de Chevreuse, care face cinste produselor din regiunea Yvelines, descoperite cu regularitate de Laurent Trochain, un bucătar pasionat de produsele locale. Au trecut 20 de ani de când el și soția sa au obținut prima lor stea într-un fost han, unde acum ne încântă cu bucătăria lor "vi-gétale"...

L'Oiseau Blanc, gastronomie de înalt nivel la The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, prestigiosul restaurant-bar terasă, este mândria și bucuria The Peninsula Paris. Acest loc magic vă întâmpină la etajul al șaselea al palatului parizian cu o priveliște uluitoare de 360° asupra celor mai frumoase monumente ale orașului, inclusiv Turnul Eiffel.

La Tour d'Argent, instituția pariziană își schimbă imaginea

Adevărată instituție pariziană, Tour d'Argent își dezvăluie o nouă înfățișare, mai contemporană, prin crearea unui nou bar și deschiderea acoperișului.

Trente-Trois, un restaurant discret, cu stele Michelin, ascuns în hotelul Maison Villeroy

Ascuns discret în inima hotelului Maison Villeroy, restaurantul Trente-Trois al bucătarului Sébastien Sanjou a primit o stea Michelin pentru bucătăria sa franceză clasică și bine executată.

Restaurantul cu stele Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test și recenzie

De ce să nu vă răsfățați cu un prânz regal cu vedere la Orangerie la Château de Versailles? Mergeți la restaurantul Grand Contrôle și la restaurantul său de stele Michelin, unde vă puteți întoarce în timp pentru o masă magică într-una dintre sălile de mese sublime sau pe frumoasa terasă atunci când vremea este frumoasă.

Granite, restaurantul cu stele Michelin al bucătarului Tom Meyer

Tom Meyer a deschis primul său restaurant în Paris, Granite, cu Stéphane Manigold și Anthony Chenoz ca bucătari patiseri. Restaurantul a primit o stea Michelin.

Accents Table Bourse, restaurantul delicat cu stele Michelin al lui Ayumi Sugiyama

Delicatețe, rafinament și eleganță sunt doar câțiva dintre termenii folosiți pentru a descrie Accents Table Bourse, primul restaurant cu stele Michelin al bucătarului japonez Ayumi Sugiyama, situat la doi pași de Palais Brongniart.

Pantagruel, restaurantul cu stele Michelin al bucătarului Jason Gouzy din cartierul Sentier din Paris

La restaurantul său Pantagruel, distins cu o stea Michelin, bucătarul Jason Gouzy se distrează adaptând fiecare dintre preparatele sale în trei moduri diferite.

La Table du Connétable, restaurantul cu stele Michelin condus de Clément le Norcy

La Table du Connétable, faimosul restaurant cu stele Michelin de la Auberge du Jeu de Paume, situat la periferia castelului Chantilly, își întâmpină noul bucătar executiv: Clément Le Norcy. Plecăm să descoperim bucătăria sa gastronomică inventivă, folosind cele mai bune produse locale.

La Grande Cascade, sublimul restaurant gastronomic cu stele Michelin din Bois de Boulogne

Ce zici de redescoperirea La Grande Cascade? Acest restaurant gastronomic, distins cu stele Michelin de 55 de ani, nu încetează să ne încânte în cadrul său excepțional, situat la marginea Bois de Boulogne, în arondismentul 16 din Paris. Își reînnoiește în mod constant gama de delicatese, spre bucuria noastră.

Omar Dhiab, primul restaurant cu stele Michelin al unui bucătar virtuoz

După ce și-a croit drum prin unele dintre cele mai bune restaurante cu stele Michelin, bucătarul Omar Dhiab își dezvăluie acum bucătăria gastronomică virtuoasă și palpitantă în primul său restaurant, care îi poartă numele.