Ai chef de un aperitivo aproape ca în Italia? Mergeți la Cova, o patiserie din arondismentul 1 al Parisului, care oferă il Giovedi da Cova în fiecare joi. Ce presupune? Ajungi, bei un cocktail și te bucuri de o selecție fină de guri și farfurii care miros delicios a Italia, cu multe produse locale bune.
Dar, înainte deaperitiv, decorul: afară, pe o terasă încântătoare, vizavi de La Samaritaine, cu o priveliște frumoasă asupra Senei. Iar înăuntru, un spațiu primitor cu o vitrină uriașă pentru prăjituri și produse de patiserie. Este un loc frumos, chic și pudrat, care vă invită să vă răsfățați cu plăcerile gastronomice, dar mai ales la ora ceaiului!
La Pasticceria Cova, patiserie, ora ceaiului și o frumoasă terasă în stil italian
La Pasticceria Cova este noua cafenea-ceainărie care s-a deschis în colțul de lângă La Samaritaine. Această legendară instituție milaneză, cu decorul său rafinat și produsele de patiserie gourmet creative, își deschide acum brațele pentru noi, la Paris. Este locul unde trebuie să fiți toată ziua, de la micul dejun până la ora ceaiului și aperitivo, în interior sau pe terasa mare cu vedere la marile magazine și la chei. [Citeşte mai mult]
Altfel, în meniul pentru acest aperitivo sunt trei opțiuni de canapés, precum și un prim fel de mâncare, cum ar fi un risotto sau paste, și un desert, pentru a încheia într-o notă dulce. Rețineți că felurile de mâncare se schimbă în fiecare joi.
Un aperitivo pe care redactorii au putut să-l încerce. În ceea ce privește cocktailurile, am fost tentați de un Italian Sour, preparat cu amaretto și o amăreală plăcută, și de un Moet Ice Imperial, preparat cu șampanie și fructe proaspete. Două băuturi surprinzătoare și gustoase. Pe partea de mâncare, focaccia cu ceapă confită și anșoa, carpaccio de vită cu brânză de capră și chipsuri de orez negru și un mic fel de mâncare de pappa al pomodoro (pulpă de roșii) și pin. Aceste bucățele drăguțe vor deschide cu siguranță apetitul!
Pentru a urma acest aperitiv, un mic risotto de sfeclă roșie, cu arome rafinate și o notă de dulceață. Foarte plăcut în palat. Și, în sfârșit, pentru desert, un cannolo siciliano cu chipsuri de ciocolată și cireșe în sirop, un pic ca o pădure neagră. Un deliciu dulce pentru a încheia acest moment de plăcere în cel mai bun mod posibil.
Deși porțiile pot părea mici, vă asigurăm că vă va umple burta, căci veți pleca de la acest aperitivo fără să vă simțiți flămând după aceea. Dar, bineînțeles, gurmanzii și alți mari mâncăcioși vor mai avea loc pentru torturile și produsele de patiserie tentante expuse.
Pe scurt, este o adresă excelentă dacă vă opriți în zonă, dar mai ales dacă vă plac produsele de patiserie făcute în casă. Să trecem pe acolo, prieteni?
Date și orar
De la 6 octombrie 2022,
Loc
Cova Pasticceria Paris
1 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Prețuri
L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18
Site-ul oficial
www.pasticceriacova.com
Mai multe informatii
Deschis marți, miercuri și vineri între orele 9.00 și 20.00, joi între orele 9.00 și 21.00, iar în weekend (și în zilele de sărbătoare) între orele 10.00 și 20.00). Aperitivo în zilele de joi.
La Pasticceria Cova, patiserie, ora ceaiului și o frumoasă terasă în stil italian
