Parisul, cu străduțele sale pitorești și monumentele sale legendare, este un oraș care nu încetează niciodată să surprindă. Astăzi, însă, vă propunem un mod original de a-l descoperi: la bordul autobuzului Toqué Paris, care își lansează noul autobuz Saint Germain 1920 pentru un tur al malului stâng, de la Saint Germain la Turnul Eiffel.
Această idee, care poate părea ciudată la prima vedere, are un sens perfect atunci când urci la bord. În 2018, Vincent Durand a dat naștere acestei experiențe originale, după ce a cucerit deja lumea cu cafeneaua sa Auto-Passion. Le Bus Toqué este mai mult decât un simplu restaurant ambulant: este Parisul văzut dintr-o perspectivă complet nouă.
Imaginați-vă că luați masa admirând Notre-Dame, Sena sau Invalides fără să vă ridicați vreodată de la masă. S-ar putea să fiți surprins să descoperiți un monument ridicând privirea din farfurie, dar o oprire la poalele Turnului Eiffel pentru a-l privi strălucind este o adevărată plăcere.
Să vezi Parisul este foarte bine, dar cum rămâne cu mâncarea? La autobuzul Saint-Germain 1920, veți servi preparate din bucătăria franceză, cu produse bine aprovizionate, cum ar fi caviarul francez din Sologne. Totul este pregătit în avans și finisat la bord pentru a asigura prospețimea. Băuturile nu sunt de neglijat, datorită parteneriatelor cu casa de șampanie Billecart-Salmon și selecțiilor de la Caves du Louvre și Ô Château din Paris.
Uitați de meniul TGV sau de unele dintre meniurile vaselor expres, trebuie să recunoaștem că am fost surprinși de calitatea mâncărurilor, care, trebuie să spun, s-au ridicat la înălțimea experienței. Gazpacho-ul de mazăre este foarte proaspăt, dorada bine condimentată și rafinată, iar bibilica se topește complet în gură - ce surpriză plăcută! Desertul lui Matthieu Mandard, care ne-a încântat deja cu choux și Artizans, va fi pe placul iubitorilor de lămâie și aciditate.
Iată meniul în 5 pași "Paris By Night" (110 €, 130 € cu 2 pahare de vin, 160 șampanie și 4 vinuri):
Gazpacho de mazăre cu mentă și oțet de sherry, mirepoix de căpșuni
Doradă cu mango și coriandru, vinaigrette de fructul pasiuniiPiept de bibilică de fermă din Normandia cu jus de cimbru, mousseline de morcov galben, legume de primăvarăSortiment de brânzeturi de la Fromagerie de Paris (Eric Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France)
Camembert cu trufe Cantal entre deux DOP Morbier DOPLe Citroni de Mathieu Mandard, campion francez la desert Biscuiți cu lămâie, compot de mere cu lămâie și mentă, mousse de lămâie și glazură de zmeură.
Rețineți că Déjeuner Rive Gauche este servit în 4 etape pentru 70 €, în timp ce Dîner Parisien este servit în 3 etape de la 90 €.
Fiecare călătorie este însoțită de un ghid audio-vizual în 6 limbi, care acoperă 96 de puncte de interes pentru o descoperire mai aprofundată. Pe scurt, iată o idee pentru o experiență neobișnuită pe care să o oferiți sau cu care să vă răsfățați pentru un moment special. Pentru cei curioși și iubitori de experiențe neobișnuite, o cină romantică ieșită din comun, de ce să nu faceți o călătorie prin Paris și să vă bucurați de o masă delicioasă?
Date și orar
De la 19 octombrie 2023,
Loc
Biserica din Saint-Germain-des-Prés
Place Saint-Germain des Prés
75006 Paris 6
Prețuri
Les menus : €70 - €160
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
bustoque.fr
