Dacă sunteți familiarizat cu cine-spectacolele cabaret, atunci Bel Canto Paris este unul dintre locurile nesperate din Paris care aduce un omagiu repertoriului nostru clasic! Întâlniți-vă la o anumită oră pentru a vă bucura de o cină-operă excepțională.
Echipa vă întâmpină într-un cadru somptuos, unde catifeaua roșie și un pian cu coadă creează o atmosferă teatrală atemporală. Apoi este timpul pentru spectacol! În fiecare seară, Bel Canto se transformă într-o scenă plină de viață unde tinere talente lirice din întreaga lume interpretează capodopere de Verdi, Mozart, Bizet, Rossini și Puccini, în fața celor 80 de invitați pe care le pot găzdui diferitele camere!
Această alchimie între muzică și gastronomie oferă o experiență unică în Paris, într-o atmosferă liniștită și confidențială. Meniul, inspirat din tradițiile culinare franceze, promite o aventură culinară pe măsura spectacolului. Mâncărurile, preparate cu ingrediente de sezon de o calitate impecabilă, se îmbină armonios cu arii de operă pentru o cină de neuitat.
AUTUMN 2024 MENIU LIRIC 98€ / persoană fără băuturiCină + spectacol
***
Duo de aperitive ale bucătarului
***
Somon organic marinat Ponzu, cartofi calzi, germeni de sfeclă roșie, salată mesclun și castravete.
OU Ou fiert organic crocant cu wasabi, chipsuri de bacon (porc) și salată en folie. OU Maki de praz, gel de butternut, vinaigrette de susan și legume dantelate.
Sau terină de foie gras de casă, chutney de ceapă de Porto și brioche prăjit (supliment 9 €) ***
Snack de file de biban de mare, praz, gelée de lămâie și chilli Espelette. SAU Supreme de pasăre de crescătorie, piure de broccoli cu sos de cidru și un buchet de ierburi proaspete.
OR Risotto forestier gătit în bulion de legume, ceapă de primăvară și chipsuri de păstârnac.
(Vegan) SAU File de vită "Chateaubriand", sos de piper negru Sarawak și pommes mitrailles.
(Supliment 18€) *** Sortiment de brânzeturi maturate. SAU Bavarois exotic de mango, fructul pasiunii și nucă de cocos cu ganache de combava.
OR Duo Choco praline crocante și cacao dacquoise. OR Pere înăbușită cu ierburi, pâine bretonă fără gluten și caramel cu unt sărat. OR Sorbet de lămâie de casă. (Colonel +4€)***
Brânzeturi asortate și desert cu supliment de 15 € Caviar Royal Siberian Baerii sau Osciètre în cutii individuale cu blinis de casă 20g Baerii oferit la 40 € - 20g Osciètre oferit la 60 € 50g Baeri oferit la 80 € - 50g Osciètre supliment 120 €Meniu pentru copii 49 € (6-12 ani)
Pentru o cină romantică sau o experiență pariziană neobișnuită, Bel Canto Paris este o necesitate pentru iubitorii de muzică! Veniți să trăiți farmecul unei cine-operă în inima Parisului, o experiență culinară și culturală cum nu există alta.
Bel Canto Paris vă întâmpină toată vara!
Le Bel Canto Neuilly este închis pe perioada verii și se va redeschide joi, 5 septembrie.
Date și orar
De la 17 decembrie 2024,
Loc
Bel Canto
72 Quai de l'Hôtel de ville
75004 Paris 4
