6 noi restaurante pe care trebuie să le încercați în Paris în ianuarie

Noul an 2025 a sosit, aducând cu sine o serie de rezoluții pentru următoarele 12 luni. Dacă una dintre rezoluțiile dvs. este să ieșiți mai des la masă, să fiți la curent cu noile restaurante care apar în capitală și să descoperiți noi arome, atunci ați ajuns în locul potrivit. Iubitori de mâncare și gurmanzi, iată 6 restaurante care ne-au plăcut și pe care vă recomandăm să le încercați în ianuarie, cu ochii închiși.

Din nou, diversitatea este la ordinea zilei, cu adrese accesibile și altele ceva mai puțin accesibile, specialități mondiale și mâncare de stradă pe care o puteți devora cu degetele, restaurante ascunse la capătul unei curți pietruite șibistrouri locavore, bucătărie franceză tradițională care reconfortează și mâncăruri care vă încălzesc papilele gustative în frigul iernii.

Pentru a vă ajuta să profitați la maximum de luna ianuarie și să vă asigurați că vă veți distra de minune cu prietenii, familia sau cei dragi, urmați recomandările noastre și descoperiți aceste 6 restaurante de top pe care trebuie să le încercați în Paris!

• Citește și el
• 3 noi restaurante din Paris pe care trebuie să le încerci în decembrie
• 7 noi restaurante pe care trebuie să le încercați în Paris în noiembrie
• 7 noi restaurante pe care trebuie să le încercați în Paris în octombrie

6 noi restaurante pe care trebuie să le încercați în Paris în ianuarie:

Virtus, un restaurant discret, dar strălucitor, cu stele Michelin
Preluat de chef Frédéric Lorimier și soția sa Camille Gouyer, Virtus și-a recăpătat imediat steaua Michelin care se evaporase odată cu plecarea foștilor bucătari. Și este pe deplin meritată: deși deosebit de discret, acest restaurant cu stele Michelin are mai mult de un truc în mânecă pentru a topi inimile clienților. [Citeşte mai mult]

La Trou Gascon, chef Sarah Chougnet-Strudel preia conducerea fostului bastion al lui Alain Dutournier
Ca un phoenix, instituția pariziană Au Trou Gascon a bucătarului Alain Dutournier, recompensat cu o stea Michelin, se bucură de o a doua viață sub conducerea bucătarului Sarah Chougnet-Strudel. [Citeşte mai mult]

Vandal, un mare magazin de sandvișuri de buzunar în Buttes-Chaumont
Cu vedere spre Buttes-Chaumont, Vandal iese în evidență prin designul său brut și meniul foarte, foarte scurt: 3 sandvișuri, punct și de la capăt, dar unele deosebit de obraznice. [Citeşte mai mult]

GrandCœur, adresa pariziană a bucătarului-șef Mauro Colagreco, distins cu stele Michelin, și a bucătăriei sale burgheze
GrandCœur, adresa pariziană a bucătarului-șef Mauro Colagreco, premiat cu stele Michelin, este locul perfect pentru a vă relaxa într-un cadru istoric și a savura cele mai bune preparate din bucătăria burgheză. [Citeşte mai mult]

Miglia, un restaurant italian confortabil de pe Place des Ternes
Contrar a ceea ce v-ați putea aștepta de la o braserie din Place des Ternes, o zonă șic și uneori snoabă a Parisului, Miglia este un restaurant italian cald, cu servicii atente. [Citeşte mai mult]

Leven, mâncarea stradală kurdă în flăcări
Porniți într-o călătorie în Orientul Mijlociu la Leven, o nouă tarabă de street-food kurd din Sentier. [Citeşte mai mult]

Best Of 2024: Cele 35 de restaurante preferate din Paris
Ce an plin de descoperiri! Pe măsură ce 2024 se apropie de sfârșit, descoperiți restaurantele din Paris pe care le-am iubit în acest an. Iată 30 dintre preferatele noastre! [Citeşte mai mult]

Noi restaurante deschise în Paris în 2025
Ce ne rezervă capitala în noul an, din punct de vedere gastronomic? Iată care sunt noile restaurante de descoperit în Paris în 2025! [Citeşte mai mult]