Путеводитель по бистрономическим ресторанам - activities

Бистрономия - это французская кухня, которая придает классике бистро современное звучание. Другими словами, современные блюда в непринужденной обстановке. Например, классический майонез с яйцом - это не бистрономия, это бистро-стиль, французский или даже парижский. С другой стороны, яичница с майонезом из свежих трав с цитрусовой эмульсией и хрустящим пармезаном - это бистрономия.

Cavalier, бар с круглосуточным питанием, натуральными винами и потрясающими коктейлями

В баре Cavalier всю ночь напролет будут подавать конкурентоспособные маленькие тарелки, натуральное вино и умные напитки.

Кухня от Стефани Ле Келлек, ресторан отеля Madame Rêve

Откройте для себя "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", новый ресторан в отеле Madame Rêve, созданный двухзвездочным шеф-поваром, расположенный на улице Лувр, 48.

Пылкий, готовит на огне от закваски до десерта

Огонь и пламя в Ardent, ресторане в 9-м округе, посвященном приготовлению пищи на огне. В меню шеф-повара Шарли Брёварта все находятся в одной лодке: мясо, рыба и овощи.

Riviera Fuga - итальянско-японский ресторан, плавающий по Сене, который так же красив, как и вкусен.

Плавучий ресторан Riviera Fuga, едва открывшись, уже прочно обосновался на берегу Сены, а его кухня сочетает в себе итальянское и японское влияние.

Braisenville - Ballotine volaille sauce abricot

Braisenville, доступный и дружелюбный ресторан-бистро по соседству

Ресторан "Брейзенвилль" уже 13 лет является одним из самых популярных заведений района. Этот дружелюбный и доступный ресторан соответствует своей репутации.

Acmé, этичная кухня, ослепительная гастрономия и восхитительные вина

Марго и Лукас создали этичный ресторан Acmé, предлагающий ослепительные блюда, которые могут соперничать с блюдами лучших заведений для гурманов. Все блюда сопровождаются тщательно отобранными, бодрящими винами.

Restaurant Alfred - Tatin tomates confites

Alfred, современная французская брассерия в двух шагах от Вандомской площади

В двух шагах от Вандомской площади молодая команда Brasserie Alfred предлагает французскую кухню в стиле бистро с современным уклоном.

Hémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio Lucarini

Hémicycle, стол Стефана Маниголда, который вполне может стать предметом обсуждения в городе

Стефан Манигольд представляет свой последний проект: ресторан изысканной кухни Hémicycle, открытие которого намечено на сентябрь.

Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178

Rosy & Maria, конфиденциальное кафе-ресторан Дома красоты Carita от Амандин Шайно

Знаете ли вы, что в доме красоты Carita на Фобур Сент-Оноре есть превосходное кафе-ресторан, которым заведует Амандин Шайо? В изысканной обстановке в любое время суток вы можете насладиться свежими, изобретательными блюдами.

Chenapan, ресторан для гурманов с головой в звездах

Недавно открывшийся в СоПи бистрономический ресторан Chenapan летит ввысь, устремив голову к (будущим) звездам.

Colvert, дьявольски сексуальное бистро под руководством шеф-повара Арно Баптиста

В Сен-Жермен-де-Пре в бистро Colvert подают дьявольски негодяйскую бистрономию. Неудивительно, ведь за плитами стоит шеф-повар Арно Баптист.

Le Bon Côté: изысканный и дружелюбный адрес в 18-м округе Парижа

Меню по меню, которое меняется при каждом обслуживании, креативная кухня от Винсента Жуйо и дружеская атмосфера в двух шагах от Les Abbesses: таковы секретные хитрости нового нео-бистро "Le Bon Côté" в 18-м округе Парижа.

JoeyStarr au Printemps Haussmann : Découvrez son univers culinaire lors d’une séance de dédicace

JoeyStarr в Printemps de l'Homme: откройте для себя его кулинарный мир на автограф-сессии

29 июня 2023 года Printemps Hausmann Homme приглашает легендарного ДжоиСтарра на эксклюзивную автограф-сессию. Звезда французской хип-хоп сцены будет подписывать свою книгу "Mon guide Bistronomik", изданную Télémaque!

Akabeko, франко-японский ресторан шеф-повара Ясуо Нанауми в Сен-Жермен-де-Пре

Новый ресторан шеф-повара Ясуо Нанауми в Сен-Жермен-де-Пре, Akabeko сочетает в себе французскую и японскую гастрономию с элегантностью.

Meha, замечательный и недорогой бистрономический ресторан на высотах 18-го округа

Замечательный, доступный, восхитительный: есть много слов, чтобы описать Meha, новый бистрономический ресторан на улице Ramey.

Maslow, уютный ресторан вегетарианской кухни на берегу Сены

На берегу Сены Маслоу готовит аппетитные блюда вегетарианской кухни с плавленым сыром.

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation, бистрономический ресторан с ногами в траве

После нескольких развлечений в Акклиматизационном саду вы сможете вновь открыть для себя Террасу и ее бистрономический ресторан, где в тени деревьев вы сможете насладиться аппетитной домашней едой, приготовленной на открытом огне.

Mistinguett, ресторан Casino de Paris и его захватывающий дух декор Années Folles

Расположенный на втором этаже Casino de Paris бистрономический ресторан Minstinguett с декором Années Folles поражает своей красотой.

Лу, калифорнийская кухня с мексиканским влиянием от Майли Вегер

Шеф-повар из Нэшвилла Майлеа Вегер с ее калифорнийской кухней, пропитанной мексиканским влиянием, зажигает в 11-м округе в своем ресторане Lou.

Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991

Baillotte: превосходный бистрономический ресторан под руководством шеф-повара Сатоси Амицу

Если вы любите бистрономические блюда с японским чувством, то Baillotte - это место для вас. Этот ресторан - второй адрес владельцев Narro - демонстрирует первоклассную кухню японского шеф-повара Сатоси Амицу, где местные и сезонные продукты создают незабываемые впечатления для гурманов.