Не только в Италии вы можете насладиться лучшими блюдами итальянской кухни! Ресторан Il Carpaccio, расположенный в самом сердце французской столицы, был удостоен звания"Лучший в мире итальянский ресторан" на церемонии Top 50 Italy 2024.
Это признание тем более значимо, что оно подчеркивает талант и мастерство шеф-поваров Оливера Пираса и Алессандры Дель Фаверо, которым удалось вознести парижский ресторан на вершину мировой итальянской гастрономии. Gran Galà della Cucina Italiana, ведущее событие в области итальянской гастрономии, определило 50 лучших итальянских ресторанов мира на 2024 год, и Il Carpaccio занял первое место.
Расположенный в престижном отеле Royal Monceau Raffles Paris, Il Carpaccio предлагает кулинарный опыт, где итальянские традиции сочетаются с парижской утонченностью. Гостей приглашают открыть для себя кухню, которая воспевает аутентичные вкусы Италии и при этом включает в себя современные нотки.
Успех Il Carpaccio, который мы с удовольствием открыли для себя, основан на алхимии высококачественных ингредиентов, традиционного мастерства и теплой, элегантной атмосферы. Блюда, созданные с любовью и точностью, являются данью уважения разнообразию и богатству итальянской кухни, что делает Il Carpaccio настоящим послом этой культуры во Франции.
Это признание пришло в то время, когда итальянская гастрономия все больше завоевывает международное признание. Благодаря этой победе Il Carpaccio стал не просто рестораном, преуспевающим в своей области; он превратился в символ итальянского кулинарного мастерства в Париже, в маяк, привлекающий гурманов со всего мира.
В любом случае, это звание - приглашение заново открыть для себя итальянскую кухню в новом свете, глазами и талантами команды, преданной идеалу. А вы уже пробовали?
Местонахождение
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Доступ
M°Charles de Gaulle - Étoile
Официальный сайт
www.50topitaly.it