Ak chcete ochutnať taliansku kuchyňu, zájdite do reštaurácie Popine, ktorá otvorila novú adresu v Pigalle na ulici Dancourt a ponúka menu s prekvapivými stredomorskými chuťami vrátane niekoľkých pizz, ktoré sú rovnako ľahké ako chutné!
Krásna adresa s veľmi sugestívnym názvom... A má na to dobrý dôvod: Popine pochádza z latinského "popina", čo znamená "krčma, kabaret", talianska podoba "coquina", kuchyňa alebo kuchyňa gargote. Popine ponúka antipasti, ale predovšetkým pizze, a tých je tu dostatok: Margharita, Marinara, Napoli, Diavola, Prosciutto e Funghi a Capricciosa, čo je klasika, ale aj Primavera, Tartuffo a Mortadella e Pistacchio, čo sú pizze trochu extravagantnejšie!
Adresa, ktorú mohli redaktori vyskúšať... Našu skupinu zlákalo niekoľko predjedál: údená ricotta, tanier bresaoly, tanier parmskej šunky a baklažán parmiggiana. Obzvlášť nám chutila parmiggiana, ktorá bola chutná a dobre spracovaná. Potom prišli na rad pizze: Primavera, Prosciutto e Funghi, Mortadella e Pistacchio a Bresaola.
Všetko sú to vynikajúce pizze s mimoriadne ľahkou kôrkou, ktorá nezaťažuje žalúdok. Osobitnú zmienku si zaslúži pizza Primavera s prekvapivými chuťami a džemom z čerešňových paradajok. Pravdepodobne najlepšia pizza v ponuke! Na záver sme si zvolili niekoľko druhov pana cotta (pistáciová - úplne božská - nocciolata a červené ovocie), ako aj tiramisu. Skutočná lahôdka! Upozorňujeme, že ak máte veľmi dobrý apetít, môžete sa nechať zlákať aj na pizzete s nocciolatou... Ale musíte byť naozaj nenásytní.
V každom prípade je Popine skvelým miestom na jedlo v okolí, a ak ste v okolí, nemôžeme ho dostatočne odporučiť. A kto vie, možno sa budete chcieť vrátiť do niektorého z ďalších podnikov... Na vidličkách!
Dátumy a rozvrh
Od 14. február 2022
Miesto
Popine Pigalle
10 Rue Dancourt
75018 Paris 18
Prístup
Stanica metra linky 2 "Anvers"
Ceny
Les pizzas : €11 - €19
Oficiálna stránka
www.instagram.com