Sedem rokov po svojej prvej reštaurácii na avenue de Wagram otvárajú Valérie a Benoît Kistlerovci druhú reštauráciu The Place To v hlavnom meste, čo by kameňom dohodil od Gare de l'Est. Tento nový podnik sa pri navrhovaní výzdoby a štvrťročného menu inšpiroval ekosystémom 10. parížskeho obvodu, ktorý je veľmi živou časťou Paríža.
Najnovší prírastok The Place To, otvorený od začiatku júna 2022, bol navrhnutý ako svetlý, priateľský a príjemný priestor. Nachádza sa hneď oproti predpoliu stanice, od 8.00 do 24.00 h víta cestujúcich aj kočíkov a od 11.00 do 23.00 h ponúka jedlo a nápoje.
Určite sa stane novým sídlom mnohých z vás! Vstúpte do dverí kaviarne a posaďte sa do jednej z rôznych zón. Môžete si vybrať medzi mäkkou, mandľovozelenou terasou otvorenou von, útulným salónikom s koženými kreslami, tichšími drevenými hojdačkami alebo barom s industriálnymi krivkami.
Na jedálnom lístku nájdete chuť a pôžitok z domácich jedál, ktorých základom je čerstvé sezónne ovocie a zelenina. Mäso pochádza z miestnych zdrojov.
Na predjedlo vám čašník ponúkne tapas, o ktoré sa môžete podeliť ( alebo nie): my sme si vychutnali Baba Ganoush/Granade, prekvapivú zmes baklažánu a melasy z granátového jablka, alebo údeného moriaka so saturejkou.
Potom je tucet veľkorysých, moderných jedál uvedených od 16 €, ale to nepočítame slávny Classic Burger, ktorý v roku 2019 vyhral Socopa Cup ! Ochutnali sme ho a pochopili sme prečo! Počítajte s tým, že za jeden burger zaplatíte 17 € a za dvojnásobné potešenie 22 €.
Ako dezert si vyberte zelený cheesecake z matcha zeleného čaju a jahodového karamelu - je vynikajúci!
A nezabudnite na detské menu pre rodiny za 15 € a nedeľný brunch all-you-can-eat za 28 €.
Na spláchnutie vyskúšajte obľúbený domáci koktail "Tsar 3", ktorý sa pripravuje z vodky, jahodového pyré a šampanského. V ponuke je aj kvalitný výber vín, ale predovšetkým dve edície piva, ktoré vytvoril podnik a ktoré sa varí v parížskom regióne.
V čase od 17.00 do 20.00 hod. je tu aj Happy Hour!
Pozrite si jedálny lístok pomocou QR kódu nižšie alebo tu
Ďalším bonusom podniku The Place To je jeho coworkingový priestor, kde si radi posedíte a budete pracovať. Stačí jedna káva a v reštaurácii môžete kempovať celý deň, pričom wifi je zadarmo!
Dátumy a rozvrh
Od 1. január 2023
Miesto
Miesto na Gare de l'Est
129 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Prístup
Metro 4 alebo 7 Gare de l'Est
Oficiálna stránka
www.theplaceto.paris