Vydajme sa na ulicu Rue des Jeuneurs a objavme Bambou Kitchen, novú reštauráciu Bambou, modernú thajskú reštauráciu, ktorá bola otvorená pred tromi rokmi. V Bambou Kitchen sme zachovali ingrediencie úspešnej reštaurácie, ale v štýle takeaway, aby sme potešili čo najviac ľudí, ktorí sa radi stravujú doma alebo v kancelárii.
Jedlá starostlivo pripravené na mieste pred našimi očami vo veľkej thajskej tradícii, čerstvé sezónne produkty - sme in. Vo vnútri pripomína reštauráciu čistý, moderný interiér s nádychom Ázie na centrálnej taverne.
Čo sa týka jedla, Antonnin Bonnet prišiel s ponukou jedál. Emblematický šéfkuchár Sergent Recruteur spojil svoje skúsenosti z Thajska so záľubou v sezónnej a miestnej kuchyni.
Cena jedál sa začína na 6 €. Compez 6,50 € za bao garni, 6,50 € za šalát zo zelenej papáje so soté kuracím mäsom, 9 až 12 € za zelené kari (kuracie mäso, krevety alebo zelenina) podávané s ryžou alebo 7 € za bravčové knedličky konfit s korením, ktoré odporúčame.
Ponuka je jednoduchá, ale bohatá na chute. V každom prípade je tu ponuka, ktorá určite zmení vaše zvyky - dobrý nápad, najmä preto, že jedlá sú k dispozícii na donášku. Na záver nezabudnite na dezerty, ako je lepkavá ryža alebo pandanový flan.
V Bambou sa nachádza aj nový bar oproti reštaurácii, ktorý zdvojnásobil plochu terasy a suterénu s horúcou špajzou, kde môžete vyskúšať lahodné koktaily a tapas.
Prečo nevziať svoje chuťové poháriky na výlet?
Miesto
Bambusová kuchyňa
23 Rue des Jeuneurs
75002 Paris 2
Ceny
à partir de : €6
Oficiálna stránka
www.bambouparis.fr
