Počas októbra vás hotel Shangri-La Paris pozýva, aby ste si dopriali solidaritu. Každú sobotu a nedeľu, od 5. do 27. októbra, bude palác a jeho šéfkuchár Maxence Barbot ponúkať ružovú verziu svojej tradičnej čajovej prestávky pri príležitostiRužového októbra 2024.
Je to príležitosť pripomenúť ľuďom, že najlepšou zbraňou v boji proti rakovine prsníka zostáva včasné odhalenie, ale aj podporiť výskum. Časť výťažku z ružového čajového času v hoteli Shangri-La Paris je venovaná organizácii Ligue contre le cancer du sein, ktorá pomáha postihnutým a financuje výskumné tímy a programy. Rakovina prsníka postihuje vo Francúzsku každoročne viac ako 54 000 žien.
Takže sme sa vydali na objavovanie tohto gurmánskeho intermezza na podporu tejto dôležitej veci. V ponuke sú krásne ružovo sfarbené výtvory, ktoré si môžete vychutnať s mocktailom:
* * *
Pred dezertom
Nektavigne harmanček Sorbet nektavigne, nektavigne fondán a harmančekový sifón
Gurmánske kúsky
Šarlota z hrušiek a čiernych ríbezlí Konferenčná hruška zaliata šťavou z čiernych ríbezlí, piškótový koláč, konfitovaná hruška a vanilkový krém
Exotický baskický koláč, ružové dračie ovocie Baskické koláčové cesto, exotická marmeláda, vanilkový chantilly a ružový závoj pitaya
Tvarohový koláč s divokými čučoriedkami Sladké pečivo, tvarohový krém a konfitované divoké čučoriedky
Červený shiso citrus Citrónová pena, sušienka a mandľový chrumkavý, kytica červených shiso buddha rúk
Spoločná izba
Malinovo-pralinkový Panettone na zdieľanie Tradičný mini Panettone plnený ružovou pralinkou a malinovou ovocnou pastou s ľahkou vôňou fazule tonka.
* * *
Lahodný spôsob, ako osláviť ružový október. Cena čaju je 78 € na osobu.
Ružový čaj z minulých rokov na videu:
Dátumy a rozvrh
Z 5. október 2024 Na 27. október 2024
Miesto
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Ceny
Le tea time : €78
Oficiálna stránka
www.shangri-la.com
Viac informácií
Fotografia v záhlaví: ružový čas na čaj z minulých rokov
