Božská čokoládovo-mandľová galette des rois od Jacquesa Génin

Niektoré galettes des rois nás stále každoročne potešia. Viete, tie chutné, dobre urobené galety, ktoré nikdy nerobia ústupky v kvalite svojich ingrediencií alebo v odbornosti. Galetky Jacquesa Géninho patria k tým neprehliadnuteľným pochúťkam, na ktorých si pochutnávame každý rok a ktorých meno sa nám nevyhnutne vybaví vždy, keď hovoríme o dobrých galetkách, ktoré si môžeme dať v Paríži.

Keďže Jacques Génin rád oslovuje všetky chute, ponúka slávnu klasickú galetu z frangipanu, ale milovníci čokolády si určite nenechajú ujsť slávnu mandľovo-čokoládovú galetu! A čokoládová galette z dielne parížskeho majstra čokolatiéra rozhodne stojí za odbočenie.

Hrubá vrstva mandľového frangipane pokrytá lahodnou vrstvou čokoládovej ganache, to všetko zabalené do chrumkavého, zlatistého lístkového cesta a ste v nebi.

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 30. december 2024 - 5. január 2025 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu

Tieto dva výtvory si môžete vychutnať samostatne, s rodinou alebo priateľmi od soboty 6. januára 2024. Počítajte s tým, že za mandľovú galetku zaplatíte 10 eur na osobu a za čokoládovú galetku 12 eur. Vynásobením počtu osôb získate cenu pre 4 alebo 6 osôb, t. j. 40 € za klasickú frangipanovú galetu pre 4 osoby a 48 € za frangipanovo-čokoládovú verziu.

Tak čo, doprajeme si naozaj dobrú galette des rois? Nezabudnite si objednať!