Elegantno urejena restavracija ponuja udoben prostor in tajsko glasbeno vzdušje, ki goste popelje v osrčje Kraljevine Siam.
Zaradi pristne kuhinje in toplega vzdušja je tajska restavracija Makham obvezna za ljubitelje tajske kuhinje.
Cilj podjetja Makham Thaï je vzpostaviti pravo ravnovesje med Tajsko in Zahodom.
Začimbe so bile prilagojene francoskemu okusu, da bi bile nekoliko bolj konsenzualne, vendar okusi ostajajo 100-odstotno tajski! Všeč vam bodo vse tajske solate na meniju. Najljubša domača solata je Yam Nua, solata iz govedine na žaru z limonsko travo.
L aab je prav tako zasvojljiv: Laab z lososom, ki vsebuje file surovega lososa, mariniranega v tajskem slogu, vas bo zasvojil. Prav tako ne smete zamuditi brezčasneTom Yam Kung (juha iz kozic z okusom limonske trave) in Kai Satay (piščančji kebab v omaki satay na osnovi arašidov).
Na jedilniku restavracije je širok izbor specialitet, vsi recepti pa so skrbno premišljeni.
Vredno pa je obiskati tudi nekatere uspešnice, kot so znamenite "Tigrove solze" ali "Sua Rong Hai", značilna jed tajske kuhinje, ki jo sestavljajo tanke rezine govedine, marinirane v pikantni omaki in pečene na žaru do popolnosti, postrežene z omako na osnovi tamarinda, čilija in limete, ki ji je priložen lepljivi riž.
Še ena jed, ki bo prepričala vse, je Ped Chuchi, račji file na žaru z omako CHUCHI- odlična je!
Kar zadeva morske sadeže, ne zamudite fileja brancina, pripravljenega na pari z limeto, ali kozic, sotiranih v soli in črnem popru.
Gostje v restavraciji Makham Thaï so navdušeni nad velikodušnimi jedmi in dobrim razmerjem med ceno in kakovostjo. 15,50 EUR vreden meni za kosilo ponuja kombinacijo predjed/glava jed ali glavna jed/sladica. 24 EUR vreden meni discovery je dobra izbira za večerjo in ob koncih tedna, kjer lahko izbirate med 5 predjedmi in 5 glavnimi jedmi, vključno z znamenito solato iz govedine in račjim filejem na žaru s tamarindovo omako.
Če ste potovali po več azijskih državah, boste pogosto prišli do istega zaključka: Tajci so med kralji sladic v Aziji!
V restavraciji Makham Thaï ne smete zamuditi manga z lepljivim rižem in kokosovim mlekom, poslastice, ki bo stopila vaše srce. Na jedilniku je tudi klasični tajski flan z možnostjo flambiranja - slastno!
Makham Thaï je postojanka v tajskem slogu, ki je idealna za manjše skupine ali pare, le streljaj od REX-a in gledališč. S svojim mirnim vzdušjem in elegantnim okoljem ter pozorno storitvijo lastnika SAN izpolnjuje vse pogoje za dober naslov.
Mesto
Makham Thai
11 Rue de Montyon
75009 Paris 9
Dostop
Postaja podzemne železnice Grands Boulevards
Cene
Formule Déjeuner : €15.5
Menu Déjeuner : €19
Menu Découverte : €24
Uradno spletno mesto
www.makham-thai.com
Rezervacije
www.makham-thai.com
01 47 70 40 95