Moom Mam, elegantna tajska bistronomija v Parizu

Moom Mam je ena najboljših tajskih restavracij v Parizu. Restavracija Moom Mam se nahaja v živahnem okrožju Grands Magasins, blizu gledališča Théâtre Mogador v 9. okrožju in ponuja sodobno okolje ter pristno tajsko kuhinjo s stoodstotno tajsko ekipo.

Podarite MOOM MAM z našimi darilnimi boni!

Moom Mam je tajska restavracija v Parizu v živahnem 9. okrožju, le streljaj od trgovin Grands Magasins in Galeries Lafayette Haussmann. Le minuto hoje od gledališča Théâtre Mogador je idealen kraj za večerjo pred predstavo Levji kralj, ki je trenutno zelo priljubljena.

Tajska restavracija Moom Mam vas s sodobno zasnovo in umirjeno osvetlitvijo vabi k uživanju v bogastvu tajske kuhinje v toplem, elegantnem in prijetnem okolju.

Kosilo je še posebej priljubljeno med lokalnimi strankami in številnimi pisarnami v okolici, zato je rezervacija nujna. Ob lepem vremenu lahko uživate v svetlobi in vetru s terase...

Zvečer je vzdušje bolj sproščeno in romantično. Kljub uspešnemu naslovu in velikemu obisku restavracije je brigada Moom Mama vedno pripravljena ponuditi brezhibno pripravljene jedi, ki bodo navdušile ljubitelje tajske kuhinje v Parizu.

Moom Mam ponuja izbor tradicionalnih tajskih jedi s prefinjenim preobratom velikih klasičnih jedi.

V restavraciji vas toplo pozdravi 100-odstotno tajsko osebje, ki poskrbi za prijetno druženje. Kuharski mojster Aoy Suksutthi vodi svojo ekipo v kuhinji.

Kuhanja se je naučila pri babici na Tajskem in svoje znanje izpopolnjevala v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami v svoji domovini, preden je postala kuharska mojstrica v MOOM MAM-u. Z recepti, skrbno izbranimi za okuse njihovih pariških in mednarodnih strank, ponuja različne pikantne, sladke in začinjene okuse.

Rezervirajte prek spleta ali 01 89 43 24 79

Za začetek vam predlagamo BO LAN, degustacijski šopek hrustljavega jastoga, škampovih ocvrtkov in lososa samoussa.

Dobra izbira je tudi Tom Yam Goong, priljubljena tajska juha iz kozic in mešanice začimb, vključno z limonsko travo in galangalom. Ta juha se postreže vroča, zanjo pa so značilni sveži in pikantni okusi.

Pikantna 🌶 in elegantna solata iz govejega fileja na žaru (Yam Nuae Yang), začinjena s tajskimi zelišči, začimbami in limeto, je klasika, ki vedno navduši.

Za ljubitelje svežih, eksotičnih solat je Yam Nuae Yang tradicionalna tajska predjed, ki temelji na govejem fileju na žaru, začinjenem s tajskimi zelišči, začimbami in limeto - je slastna!

Med jedmi izstopa Massaman Kae: topljiv jagenjček na žaru z okusom masamanskega karija, cimeta in indijskih oreščkov.

Druga gurmanska jed je Chuchi Hoy Chell: pokrovače na žaru a la plancha s chuchi curryjem.

Seveda ne pozabimo niti na ljubitelje mesa, saj je na voljo klasični Suae Rong Hai, imenovan tudi Tigrova solza: file govedine, mariniran in pečen na žaru s tamarindom, limeto in čilijem, ki ga morate poskusiti.

Na jedilniku je tudi noro dober Pad Thai, postrežen na tradicionalen način.

Druga močna stran restavracije Moom Mam so koktajli. Vsi koktajli, ki so odlično pripravljeni za izjemno oblikovanim barom, kjer so postavljene steklenice azijskega viskija, sakéja in šampanjca, so domači in navdihnjeni z velikimi klasiki mešanja.

Miksolog predlaga Mao Thai, različico slavnega Mai Tai, ali Siam Paradise. Ne smemo pozabiti na Mekhong Sour z viskijem Mekhong, kokosovim mlekom in medom Vsi ti koktajli vas bodo verjetno zapeljali... resno.

Tisti, ki imate raje pivo, ne smete zamuditi okusa Singhe, priljubljenega tajskega piva, ki ga proizvaja pivovarna Boon Rawd, ki je bilo ustvarjeno leta 1933 in je eno najstarejših tajskih piv, ki ga proizvajajo še danes.

Za sladico bodo gostje navdušeni nad bogato izbiro sladkih dobrot tajske kuhinje.

Lahko se prepustijo skušnjavi tajskega flana s kepico kokosovega sladoleda ali glutinoznega riža s kokosovim mlekom in svežim mangom. Zelo eksotična je tudi tapioka z mangovo juho.

Za ljubitelje čokolade pa so mini čokoladni jajčni zvitki prava poslastica! Za vsakogar se najde nekaj, tako da lahko obrok zaključite z nasmeškom!

V Moom Mamovem à la carte tajskem meniju ob kosilu lahko odkrijete kuhinjo kuharja z možnostjo predjed/glava jed ali glavna jed/desert za 29 EUR (35 EUR za predjed/glava jed/desert). Ob večerih in koncih tedna bomeni Tam Jai v 5 ali 6 stopnjah pravo tajsko bistronomsko doživetje.

Rezervirajte prek spleta ali 01 89 43 24 79

Moom Mam, elegantna tajska bistronomija v Parizu

Dnevnik

_