Ne obstaja le ena mediteranska kuhinja , temveč več. Od Provanse do Grčije, Libanona, Izraela, Palestine, Tunizije,Španije in Maroka so si vse te kuhinje hkrati različne in zelo podobne ter se med seboj dopolnjujejo s ključnimi sestavinami, kot sooljčno olje, začimbe, meso na žaru - zlasti jagnjetina - in seveda sveža in barvita zelenjava.
Sredozemska kuhinja, polna bogastva in polna sonca, ima v Parizu veliko oboževalcev, in to upravičeno! V prestolnici je velikomediteranskih lokalov, od španskih bodeg do marsejskih boui-boui, grških tavern in italijanskih trattorij. In ne pozabimo na orientalske slaščičarne za poznavalce z medom, datlji, mandlji in svežim sadjem.
Levantinska kuhinja, bližnjevzhodna kuhinja, iberska kuhinja, arabska kuhinja ali judovska kuhinja... Najtežje bo zagotovo izbrati med vsemi svežimi, uravnoteženimi, okusnimi in barvitimi jedmi, ki vas čakajo v prestolnici. Začnimo: tukaj so najboljši naslovi sredozemskih restavracij v Parizu!
Provansalske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Odpravljamo se na odkrivanje sončnih provansalskih restavracij v prestolnici. Tako kot Marseille v Parizu! [Preberi več]
Naši najboljši naslovi za korziške restavracije v Parizu
Če se želite vrniti na otok lepote, ne da bi zapustili prestolnico, si oglejte te odlične naslove korziških restavracij v Parizu! [Preberi več]
Grške restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Si želite na krožniku nekaj sonca? Tukaj so najboljše grške restavracije v Parizu za kosilo, ob katerem bodo vaše srce in brbončice hitreje utripali! [Preberi več]
Libanonske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Libanonska kuhinja je gurmanska in zdrava hrana za užitek. Zakaj si ne bi privoščili okusnega obroka v libanonski restavraciji v Parizu? [Preberi več]
Izraelske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi za judovsko kuhinjo
Pustite se zapeljati raznolikosti in družabnosti judovske kuhinje v izraelskih restavracijah v Parizu! [Preberi več]
Tunizijske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Kaj pravite na tunizijsko kosilo? Tukaj so najboljši naslovi tunizijskih restavracij v Parizu! [Preberi več]
Maroške restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Če želite okusiti jedi živih barv in začimb, ki bodo vaše čute popeljale na potovanje, se odpravite v maroške restavracije v Parizu. [Preberi več]
Alžirske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Tukaj so najboljše alžirske restavracije v Parizu za pestro in okusno kosilo! [Preberi več]
Naše najboljše bližnjevzhodne restavracije
V Parizu lahko izbirate med številnimi bližnjevzhodnimi restavracijami, ki so prav tako raznolike kot raznolike. Tukaj so najboljši naslovi! [Preberi več]
Španske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi za ibersko kuhinjo
Paella, croquetas, tapas in tortilje vas čakajo v španskih restavracijah v Parizu. Odlično mesto za odkrivanje raznolikosti iberske kuhinje! [Preberi več]
Italijanske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Ste razpoloženi za italijanski jezik? Tukaj so najboljše italijanske restavracije v Parizu, kjer si lahko privoščite čezalpske specialitete! [Preberi več]
Od božiča do novega leta: praznujte praznično sezono v Solisu!
Sponzorirano - December je čaroben mesec in v restavraciji Solis, ki je resnično praznična, se potrudijo, da vsak obrok postane pravi praznik! Rezervirajte praznične obroke zdaj [Preberi več]
Adma, bistronomska restavracija v Fontainebleauu z mediteranskim pridihom
Adma je nova bistro restavracija, ki je svoja vrata odprla v začetku februarja 2024 v Fontainebleauu, v osrčju regije Seine-et-Marne. Ta prijeten lokal se nahaja na ulici 23 rue de France, le streljaj od znamenitega gradu, in ponuja francosko kuhinjo, ki jo navdihuje sredozemski bazen. Za projektom stojita Quentin Hubert in Enguerrand Lecocq, entuziasta, ki kulinarično znanje združujeta s strogim vodenjem, in sta restavraciji Adma vdihnila življenje v prijaznem, skoraj družinskem vzdušju, kjer se boste počutili kot doma. [Preberi več]
Nepita, sredozemska restavracija v hotelu Florida, z jedilnikom, ki ga je oblikovala Amandine Chaignot
Kuharska mojstrica Amandine Chaignot je v restavraciji Nepita v hotelu Florida odgovorna za sredozemski meni. [Preberi več]
Leven, kurdska ulična hrana v ognju
Odpravite se na potovanje na Bližnji vzhod v Leven, novo kurdsko stojnico z ulično hrano v četrti Sentier. [Preberi več]
Osmossi by Maison Mavrommatis: sodobni grški bistro s sredozemskimi okusi
Le streljaj od trga Trocadéro, na strani Passy, se nahaja Osmossi, nova restavracija Maison Mavrommatis, ki v elegantnem okolju ponuja sodobno grško kuhinjo. Če imate radi mediteransko kuhinjo, zakaj ne bi svojih brbončic popeljali na potovanje? [Preberi več]
Cicchetti, italijanski tapasi, ki so v Parizu prava mrzlica!
Sponzorirano - Italijanski cichetti, slastni grižljaji, značilni za Benetke, so v Parizu velika uspešnica. Te raznolike majhne jedi navdušujejo gurmane, ki iščejo pristnost, in so kot nalašč za aperitiv ali družaben obrok. Dobrodošel pridih Dolce Vita za konec poletja! [Preberi več]
Nissi, vlažni sendviči halla z levantinskimi okusi, ki so zelo (zelo) okusni
Nissijevi sendviči hallah z levantinskimi okusi, od sabiča do šnicla, ribjih kroglic po maroško in dušene govedine, so dobri za prste obliznitve. [Preberi več]
OMA, orientalsko navdahnjen brunch v bližini kanala Saint Martin
V restavraciji OMA je pozno kosilo prava institucija. Tu je vsak dan okus po nedelji, saj je brunchunch na voljo 7 dni na teden, od 9. do 19. ure. Na jedilniku je odličen izbor klasičnih jedi, ki so ponovno predstavljene z mediteranskim pridihom! [Preberi več]
Cagnard, restavracija, ki je prav tako mediteranska kot njeni bratje Gargouille in Zinzin
Po restavracijah Gargouille in Zinzin odkrijte Cagnard, novo mediteransko restavracijo, ki jo je ustanovila ista ekipa! [Preberi več]
Meïda, sredozemska brunarica kuharskega mojstra Mohameda Cheikha v Saint-Ouenu
Kuharski mojster Mohamed Cheikh je v Saint-Ouenu odprl veliko sredozemsko brunarico Meïda. [Preberi več]
Sredozemska restavracija Casetta in njen očarljiv vrt v Neuilly-sur-Seine (92)
Restavracija in koktajl bar Casetta v hotelu le 5 Particulier v Neuilly-sur-Seine se uveljavlja kot nova gastronomska točka v regiji. Na robu Bois de Boulogne vas ta listnati pristan vabi na okušanje mediteranske kuhinje v idiličnem okolju, od zajtrka do večerje. Casetta v mesto prinaša čar podeželskih hiš, tako zunaj - cvetje, polkletni les in kovano železo - kot znotraj - žamet, marmor in versajski parket. [Preberi več]
Suelo, praznična španska restavracija v Zlatem trikotniku
Španska restavracija Suego bo vrata odprla prihodnjo jesen. Na jedilniku so iberske specialitete v nadstropju in kreativni koktajli v speakeasyju. [Preberi več]
Restavracija Sosso, sredozemske jedi za skupno rabo v 18. okrožju Pariza
Restavracija Sosso se nahaja v živahni ulici v 18. okrožju in vas vabi, da si na terasi ali v zaprtih prostorih privoščite mediteranske jedi. [Preberi več]
Chez Gala: praznična, nostalgična mediteranska restavracija in koktajl bar v bližini Elizejskih poljan
Chez Gala je praznična restavracija v mediteranskem slogu, ki je razgrela Elizejske poljane! Od torka do nedelje restavracija zaživi z dvema večernima hodoma, ki ob spremljavi klavirskih vokalov in divjih DJ-jev ponujata okusne jedi za skupno rabo. [Preberi več]
Riv'K, sendviči, navdihnjeni z Levantincem, v gostinskem lokalu Bonjour Bichat
Restavracija Riv'K, ki se zdaj nahaja v gostinskem lokalu Bonjour Bichat, ponuja izdatne sendviče iz francoskega toasta, navdihnjene v Levantini, v sladki ali slani različici! [Preberi več]
Oma - celodnevna hrana, kot brunch kadarkoli v dnevu
Pri Omi - celodnevni hrani je vse v imenu: priložnost, da si privoščite sladke in slane dobrote ob katerem koli času dneva! [Preberi več]
restavracija L'olivier, ki ponuja vrhunsko francosko in sredozemsko kuhinjo.
Restavracija L'olivier se nahaja nasproti mestne hiše v 18. okrožju in ponuja bogate francoske in mediteranske jedi iz kakovostnih pridelkov. Pozimi se v njej lahko udobno namestite in sprostite v zaprtih prostorih, ob lepem vremenu pa lahko večerjate na terasi. [Preberi več]
Pomelo, praznični mediteranski bistro na Grands Boulevards
Bistro Pomelo se nahaja v središču živahnega okrožja Grands Boulevards, v sredozemski oazi na ulici Rue Montmartre 153 v 2. okrožju. Odprta je od 8. do 1. ure zjutraj in ponuja sončen pobeg ne glede na čas dneva. Želite na svoj krožnik dodati nekaj sonca? Popeljali vas bomo na ogled te živahne, gurmanske restavracije. [Preberi več]
Etsi - Le Bistro, grško-pariška gostilna, ki jo lahko odkrijete v 18. okrožju Pariza
Etsi - Le Bistro je prva od dveh restavracij francosko-grške kuharice Mikaële Liaroutsos. Etsi se nahaja le nekaj minut od pokopališča Montmartre in vas na obrok popelje v Grčijo. [Preberi več]
La Sabicherie, dom "drugega" izraelskega sendviča
Manj znan kot sendvič s falafeljem je sabič, ki mu ga ni mogoče zavidati! S seboj ga lahko jeste v La Sabicherie v bližini Bastilje, zdaj pa tudi v SoPi! [Preberi več]
Kapara, preporod Balagana s kuharskim mojstrom Zoharjem Sassonom
Balagan je mrtev, naj živi Kapara! Jedilnik se je spremenil, a kraj in njegovo hrupno vzdušje ostajata enaka. Na pisanih krožnikih pa sončne jedi, ki jih je oblikoval Assaf Granit in pripravil kuhar Zohar Sasson. [Preberi več]
Kaj pravite na malo sonca na vašem krožniku?
