V Parizu je veliko tunizijskih restavracij, ki so odličen kraj za preživljanje kakovostnega časa s prijatelji ali družino v prijaznem vzdušju ob obilnih jedeh, polnih vonjav in okusov, ki nas popeljejo pod sonce.
Tunizijska gastronomija je prežeta ssredozemskimi vplivi, z zaporednimi kulturnimi dediščinami - berbersko, arabsko, judovsko in grško - in se izraža s široko paleto začimb in zvezdnih proizvodov - paprike, paradižnika in limone - ter s številnimi kultnimi jedmi. Med njimi so seveda nepogrešljivi kuskus, tajine, jed iz mesa in zelenjave, kuhana na nizkem ognju v glineni posodi, ter méchoui, na žaru pečena ovčetina.
Tunizijci se ne izogibajo niti sladkarijam, ki jih lahko v tunizijskih restavracijah v Parizu prav tako poskusite. Med slaščicami, ki jih ne smete zamuditi, so baklawa, drobno listnato pecivo z mandlji in medom, makroudh, drobno pecivo iz pšeničnega zdroba in datljev, ter mhalabia, nekakšna orientalska panna cotta.
Vas mika? Potem se odpravite odkrivat vse te okuse v tunizijske restavracije v Parizu. Tukaj so najboljši naslovi!
Aldehid, gurmanska kuhinja z močnim tunizijskim pridihom kuharskega mojstra Youssefa Marzouka
Aldehyde, gurmanska restavracija kuharskega mojstra Youssefa Marzouka, je globoko ganljivo odkritje, ki so ga navdihnili njegovi spomini na Tunizijo iz otroštva. [Preberi več]
petkov večer, judovske specialitete za šabat vsak dan v tednu
Za pogostitev ni treba čakati do petka zvečer. V restavraciji Vendredi Soir je šabat vsak dan v tednu, judovske specialitete pa se tradicionalno delijo pri družinskih mizah. [Preberi več]
Loov, okusen in (zelo) cenovno ugoden kuskus v République
Kuskus, poln okusa in ljubezni, predvsem pa po zelo ugodni ceni, je tisto, kar boste našli pri Loovu! [Preberi več]
Mabrouk: židovska tunizijska kuhinja v Arts et Métiers
Mabrouk je košček Tunizije v departmaju Haut-Marais. Kot da bi nekdo izrezal košček La Goulette in ga postavil tja, na vogal Rue Réaumur in Rue Saint-Martin, nasproti cerkve konservatorija za umetnost in tehnologijo, le streljaj od istoimenske postaje podzemne železnice. [Preberi več]
Mi-Chemin, presenetljiva in radodarna francosko-tunizijska fuzijska kuhinja
Restavracija A Mi-Chemin se nahaja le streljaj od ulice rue daguerre v 14. okrožju in nas popelje na potovanje med Tunizijo in Parizom, da bi odkrili kuhinjo kuharja Nordina Labiadha in njegove žene Virginie. Čudovita zgodba, ki jo je treba odkriti. [Preberi več]
Kje v Parizu jesti dober kuskus? Naši dobri naslovi
Iščete dober kuskus v Parizu? Tukaj so najboljši naslovi pariških restavracij, kjer lahko uživate v tej priljubljeni francoski jedi! [Preberi več]
Iščete dobro halal restavracijo v Parizu? Potem ste prišli na pravo mesto! [Preberi več]
Kje v Parizu jesti dober kuskus? Naši dobri naslovi
Halal restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
