HOA NAM, znamenita azijska gostilna v kitajski četrti v 13. okrožju Pariza

Ta azijski gostinski obrat je predvsem družinska zadeva! Zgodba HOA NAM se je začela leta 1981 z odprtjem prve delavnice. Leta 1992 so odprli trgovino v 13. okrožju Pariza, ki je postala simbolični butik na aveniji d'Ivry, kjer ponujajo najboljše azijske jedi, ki jih lahko vzamete s seboj ali uživate na poti.

Vsak, ki se navdušuje nad Azijo, se bo kdaj pa kdaj znašel v 13. okrožju. Pariška kitajska četrt v trikotniku med ulicami Maréchaux, Avenue d'Ivry in Avenue de Choisy je idealen kraj za nakupovanje v številnih trgovinah z azijskimi živili v tem okrožju.

HOA NAM je nemogoče spregledati, saj se nahaja na strateški lokaciji v kitajski četrti na vogalu avenije d'Ivry in ulice de la pointe d'Ivry, nasproti nakupovalnega središča Olympiades.

Tu se lahko prehranjujete po vsej Aziji, od kitajske do vietnamske, kamboške in tajske.

Ljubitelji pristne in kakovostne ulične hrane ne bodo razočarani nad restavracijo HOA NAM, ki ponuja tipične specialitete, ki se prodajajo na ulicah Pekinga, Sajgona ali Phnom Penha.

Eden od templjev Banh Mi

Ta institucija azijske kuhinje seveda ponuja vse kultne jedi azijske kuhinje s specialitetami, ki so v Franciji že vrsto let zelo priljubljene, kot so sendviči Banh Mi (s kruhom, narejenim po naročilu "po družinski skupini") ali gurmanski Baos (parjene žemljice po vietnamskem ali kitajskem vzoru).

Seveda je tu tudi vsa ocvrta hrana, ki jo vsi obožujemo, z nems ali samoussas, hrana na pari z dim sum ali banh cuon (vietnamske polnjene riževe pogače).

Seveda ne smete pozabiti na jedi iz roštiljarne, kot so pekinška raca, pekinška svinjina (sasiu) ali hrustljava svinjina, ter na najrazličnejše kebabe z žara.

Tisti, ki imate raje kuhane jedi, ne zamudite uspešnic, kot so rezervna rebrca v sladko-kisli omaki Kindo ali ocvrti rezanci.

Na majhnem pultu ob oknu lahko jeste v restavraciji, seveda pa je vse na voljo tudi za s seboj.

Tam si lahko privoščite tudi osvežilni mlečni napitek, čaj z mehurčki ali domače sojino mleko.

Restavracije, gostinski lokali in drugo...

Ne smemo pozabiti na oddelek z azijskimi živili, ki ponuja okusen izbor izdelkov iz programa HOA NAM. Blagovna znamka ponuja približno sto svežih in zamrznjenih izdelkov, s katerimi se lahko doma razvajate po pristnih receptih za vsako priložnost.

Zato ni naključje, da je HOA NAM za svoj glavni izdelek, svinjski nem, in novega halal piščanca nem prejela nagrado"Okusi leta 2024" ter postala vodilni evropski izvoznik azijskih kuhanih izdelkov.

Obveščamo vas tudi, da njihovo osebje, člani družine HOA NAM, sledi kitajskim kulturnim praksam ter je bolj neposredno in odkrito sprejeto. To priča o njihovi iskrenosti in želji, da vam ponudijo hitro in učinkovito storitev s čim manj čakanja.

Če ste ljubitelj svetovne kuhinje in želite prepotovati posebnosti Kitajske in jugovzhodne Azije, ne oklevajte in odprite vrata HOA NAM-a. Od kuhinje do recepcije se boste preselili v Azijo, v svet, kjer vsaka jed pripoveduje zgodbo, vsak okus pa prinaša spomin. Uspešna mešanica vietnamske tradicije in francoskih inovacij!