Ne le v Italiji lahko uživate v najboljših italijanskih jedeh! Restavracija Il Carpaccio, ki se nahaja v središču francoske prestolnice, je na slovesnosti Top 50 Italija 2024 prejela nazivnajboljše italijanske restavracije na svetu.
To priznanje je še toliko pomembnejše, ker poudarja nadarjenost in znanje kuharskih mojstrov Oliverja Pirasa in Alessandre Del Favero, ki jima je pariško restavracijo uspelo dvigniti v sam vrh svetovne italijanske gastronomije. Gran Galà della Cucina Italiana, vodilni dogodek na področju italijanske gastronomije, je razkril 50 najboljših italijanskih restavracij na svetu za leto 2024, med katerimi je Il Carpaccio na vrhu.
Restavracija Il Carpaccio, ki se nahaja v prestižni restavraciji Royal Monceau Raffles Paris, ponuja kulinarično doživetje, v katerem se italijanska tradicija sreča s pariško prefinjenostjo. Gostje so vabljeni, da odkrijejo kuhinjo, ki slavi pristne okuse Italije, hkrati pa vključuje sodobne pridihe.
Uspeh restavracije Il Carpaccio, ki smo jo z veseljem odkrili, temelji na alkimiji vrhunskih sestavin, tradicionalne izdelave in toplega, elegantnega vzdušja. Jedi, ustvarjene z ljubeznijo in natančnostjo, so poklon raznolikosti in bogastvu italijanske kuhinje, zato je Il Carpaccio pravi ambasador te kulture v Franciji.
To priznanje prihaja v času, ko italijanska gastronomija vse bolj pridobiva mednarodno priznanje. S to zmago Il Carpaccio ni le restavracija, ki je odlična na svojem področju; postala je simbol italijanske kulinarične odličnosti v Parizu, svetilnik, ki privablja gurmane z vsega sveta.
V vsakem primeru je ta naziv vabilo, da ponovno odkrijemo italijansko kuhinjo v novi luči, skozi oči in talente ekipe, ki je predana odličnosti. Ste jo že poskusili?
Mesto
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Dostop
M°Charles de Gaulle - Étoile
Uradno spletno mesto
www.50topitaly.it
