Kom igen Bichon, vad sägs om en hemgjord galette des Rois? Restaurangen Les Bichettes de Belleville, som året runt lagar vackra rätter på mormors vis med goda lokala och säsongsbetonade råvaror från lokala butiker, bjuder oss i år på inte bara en utan två gourmetgaletter.
Och vi kan säga er att de har lagt ner själ och hjärta i detta, och vi kommer att få njuta av det. Den första kommer att glädja alla klassiker som vill ha en frangipane-galette eller ingenting alls, även om det är en fin hasselnötsversion här, medan den andra kommer att tilltala älskare av sött och surt.
Tänk er sötman i en smältande äppelkompott i kombination med smaken av blodpudding, toppad med en frasig smördeg precis som vi gillar det. Det är tillräckligt för att ändra dina vanor och varför inte få en uppenbarelse!
För att njuta av denna uppenbarelse , eller fram till den 9 januari, beställ på 01 42 08 01 10.
Datum och tidtabeller
Av 6 januari 2022 På 9 januari 2022
Plats
Les Bichettes de Belleville
Rue Marie et Louise
75010 Paris 10
Priser
Galette frangipane noisette pour 4 : €18
Galette Boudin Pommes pour 4 : €26
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
bichettesdebelleville.fr
Reservationer
01 42 08 01 10
