Lystring alla januaridrottningar (och kungar)! Maxime Frédéric, den fashionabla konditorn, återvänder till Galette des Rois med en ultra-gourmand twist som kommer att smälta dina smaklökar. För Louis Vuitton har han förvandlat denna klassiker till en chokladkreation som vi drömmer om att få kröna på våra bord!
Under en krispig wienerbröddeg, som är delikat berikad med kakaopulver och har fått en Louis Vuitton Monogram-makeover, ligger en oemotståndligcrème frangipane. Den magiska kombinationen: en len konditorikräm med vanilj från Madagaskar och en mandelkräm med rått pulver. I hjärtat finns en smältande ganache som kombinerar de djupa tonerna av mörk choklad från Madagaskar (40 %), choklad från Vietnam (75 %) och tonkaböna.
Och eftersom en lyxig galette inte är någonting utan en ikonisk böna, gömmer Maxime Frédéric Vivienne, husets oemotståndliga maskot, i porslin.
En it-galette in i minsta detalj! Galette des Rois 2025 by Louis Vuitton finns tillgänglig i format för 3 eller 6 personer genom click and collect på LV Dream, fram till den 31 januari 2025, eller i en soloversion att avnjuta på plats på Café Maxime Frédéric på Louis Vuitton. Den här gången är det tydligt: alla kommer att vilja ha bönan!
Datum och tidtabeller
Av 27 december 2024 På 31 januari 2025
Plats
LV Dröm
2 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Priser
Galette des Rois pour 3 personnes : €30
Galettes des Rois pour 6 personnes : €58
Officiell webbplats
le-chocolat-maxime-frederic-louis-vuitton.shop-and-go.fr
Reservationer
le-chocolat-maxime-frederic-louis-vuitton.shop-and-go.fr
