Efter New York, London och Hong Kong fortsätter chokladtillverkaren Venchi sin expansion utanför Italiens gränser med två butiksöppningar i Paris, en förra året i det 9:e arrondissementet och den andra i höst i Montorgueil.
Venchi grundades 1878 av Silviano Venchi, en chokladentusiast från Turin, och etablerade sig snabbt i Italien som ett måste för chokladälskare, liksom för älskare av glass i toppklass! Mer än 145 år efter sin födelse fortsätter det transalpina huset att förmedla italiensk kunskap och levnadskonst.
Att kliva in genom dörrarna till de två Venchi-butikerna i Paris är som att ta ett direktflyg till Turin och bergen i Piemonte, med sina väggar helt täckta av choklad och sin chokladfontän. En garanterad fest för ögonen!
Enligt italiensk tradition erbjuder huset sina recept som måste testas, från Chocoviar till Nougatine au Cremino och Gianduiotto, för att inte glömma barerna och glassarna. Alla dessa kreationer tillverkas avnaturliga ingredienser, utan gluten, palmolja eller tillsatser.
Än idag tillverkar Venchi sina produkter i sin fabrik i Castelletto Stura, i samarbete med hasselnötsodlare i Piemonte IGP i regionen Langhes i Italien.
Så, låt oss gå och ta en titt på den italienska chocolatierens choklad läckerheter?
Plats
Venchi Montorgueil
12 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Officiell webbplats
eu.venchi.com
