Japonya'ya seyahat ettiyseniz, suşi ve sashimi gibi mükemmelliğe ulaşmak için yıllarca eğitim gerektiren yemeklerden onigiri gibi daha basit ama aynı derecede lezzetli yemeklere kadar Yükselen Güneşin Ülkesi'ndeki mutfağın zenginliğini fark etmişsinizdir.
Genellikle nori yosununa sarılmış, küçük, yuvarlak, üçgen veya oval şekilli bir hamur tatlısı olanonigiri , Japonya'nın en ünlü ve en çok yenen atıştırmalıklarından biridir. Hareket halindeyken tüketilen onigiri, ızgara somon, ton balığı-mayonez, mantar, salamura sebze, balık yumurtası veya marine edilmiş et gibi çok çeşitli tarifler ve malzemelerle doldurulur.
Hazırlaması ve taşıması kolay olanonigiri, aynı zamanda özellikle sağlıklı ve dengeli bir atıştırmalık olarak kabul edilir - yağ içermez, bu da onu hızlı, lezzetli ve uygun fiyatlı bir öğle yemeği için ideal hale getirir. Paris'teonigiri, yıllar içinde başkentin Japon restoranlarında ve izakayalarında düzenli bir özellik haline geldi ve hatta tamamen bu küçük doldurulmuş pirinç toplarına adanmış tezgahlar ve tezgahlar bile var.
Paris'te iyi onigiriyi nerede yiyebileceğinizi öğrenmek istiyorsanız, işte en iyi adreslerimiz!
O-Komé, Saint-Germain-des-Prés'de kaliteli onigiri ve Japon bakkal dükkanı
O-Komé'de onigiriler özenle hazırlanır ve yiyecekler doğrudan Japonya'dan gelir, böylece onları evinize götürebilirsiniz. [Devamını oku]
Le Renard Café, Paris'te Japon kültürüne adanmış kitapçı-kafe
Paris'in 5. bölgesindeki Renard Doré kitapçısına sadece bir taş atımı mesafede açılan Renard Café, Japon kültürünü manga, köpüklü çay ve kaliteli hamur işleriyle sergiliyor. [Devamını oku]
Paris'teki Kafé Buki: Sizi Japonya'ya götüren mükemmel bir kahve dükkanı
Neden gerçek kahve içerken ve lezzetli Japon hamur işlerinin tadına bakarken gevşemek için zaman ayırmıyorsunuz? Sizi lezzetli olduğu kadar samimi bir Japon kahve dükkanı olan Kafé Buki'ye götürürken bizi takip edin. [Devamını oku]
Mochi Mochi Aki, Aki Paris'in yeni gurme dükkanı
Mochi Mochi Aki, Aki Paris tarafından yeni açılan dükkanın adı. Aki Boulangerie ve Aki Café'nin izinden giden Mochi Mochi Aki, mochi, kavun burger ve diğer tatlı ikramların hayranlarını memnun etmek için rue Saint-Anne'de bir dükkan açtı. Mağazada neler olduğunu öğrenin. [Devamını oku]
Paris'in izakayaları, otantik Japon tapasları için en iyi adreslerimiz
Bir bardak sake veya bira eşliğinde otantik Japon tapaslarının tadını çıkarmak için geleneksel Japon barlarından biri olan bir izakaya'nın tezgahına oturmak gibisi yoktur. İşte Paris'teki en iyi adreslerimiz! [Devamını oku]
Tıpkı Japonya'daki gibi onigirinin tadını çıkarmak için mükemmel yerler!
Paris'in izakayaları, otantik Japon tapasları için en iyi adreslerimiz
