У 1983 році Лайонел Річі співав"All night long", але вOma - All Day Food ми говоримо про весь день , пропонуючи класичні американські страви для сніданку та пізнього сніданку на всі години дня. Або середземноморські. А може, і те, і інше?
Відкритий на місці покійногоLe Mellotron, який колись зачаровував наші суботні вечори, OMA - All Day Food - це дітище жвавої Омайми, підтримане її чоловіком та чотиризірковою командою. У двох кроках від площі Республіки ви знайдетеновий ресторан з пастельними тонами, вишуканим декором і невеликим скляним дахом, під яким можна обідати при денному світлі.
Відкритий нон-стоп з 9 ранку до 9 вечора з неділі по четвер і з 9 ранку до 22:30 по п'ятницях і суботах, ресторан пропонує сніданки, пізні сніданки, обіди, закуски і навіть вечері. Для всіх цих гурманських моментів існує єдине меню, що включає все найнеобхідніше, наприклад, яйця Бенедикт (14 євро),тости з авокадо (14 євро), стопку млинців (14 євро) або французькі тости (14 євро), увінчані цілою низкою смаколиків - версій з червоними фруктами, бананово-шоколадним, карамельно-шоколадним або нашим улюбленим фісташково-малиновим, з легкими збитими вершками, смаженими фісташками, свіжою малиною та фісташковим праліне (домашнє, будь ласка!).
У будь-якому випадку, все меню є домашнім, за винятком випічки, яка постачається від місцевих власників магазинів, щоб забезпечити короткий ланцюжок поставок. З солодкого - карпаччо з цитрусових (10 євро) пропонує справжнє омолодження завдяки вінегрету з апельсинового цвіту.
У ресторані з великим задоволенням поєднують класичні сніданки та бранчі з середземноморськими нотками та вдало підібраними східними спеціями. Тож не дивно, що тут можна знайти шакшуку (€15), щедрий м'ясний бургер з кефтою (€16) або миску сонця з манною крупою та курячими пельменями.
Про вегетаріанців також дбають: більшість страв доступні у веганських версіях, так само як і про веганів, які можуть обрати веганське молоко для свого лате (€6). За винятком гарячого шоколаду (7 євро), який готується по-старому!
Великий стакан мультивітамінного смузі (€8.50), і ми вирушаємо на прогулянку вздовж каналу Сен-Мартен, який знаходиться всього за два кроки звідси!
Місце
Ома - їжа на весь день
6 Rue Beaurepaire
75010 Paris 10
