Galette des rois 指南

主显节：我们在这一天庆祝什么？为什么我们要在 1 月 6 日这一天吃 "galette des rois"？

圣诞节和新年过后就是主显节。每年的 1 月 6 日是正式的主显节，在这一天可以品尝到著名的 "国王蛋糕"（galette des rois）。由于 1 月 6 日不是公共假日，因此庆祝活动可以从该月的第一个星期日开始，今年的星期日是 2025 年 1 月 5 日。但您知道为什么吗？您知道主显节的历史和起源吗？我们来告诉你。

主显节 2025：法兰西岛最好吃的杏仁饼在哪里？

巴黎、伊夫林（Yvelines）、塞纳-马恩（Seine-et-Marne）、埃松（Essonne）或瓦勒德瓦兹（Val-d'Oise）......根据几个省的比赛结果，这里将介绍巴黎大区最好吃的2025种杏仁饼。

埃松：哪里能找到省内最好吃的 2025 杏仁蛋糕？

今年，奥尔日河畔勒维尔是埃松省最佳杏仁蛋糕产地。La Leuvilloise "面包店是该省手工业商会组织的2025年竞赛的总冠军。

瓦勒德瓦兹：瓦勒德瓦兹省最好吃的 2025 杏仁蛋糕在哪里？

您是否居住在瓦勒德瓦兹省，并正在寻找该省最好的杏仁饼？根据Chambre des Métiers et de l'Artisanat和埃松-伊夫林-瓦勒-瓦兹面包糕点联合会（Fédération de la boulangerie-pâtisserie Essonne-Yvelines-Val-d'Oise）的数据，瓦勒-瓦兹省最好的杏仁蛋糕（95分）（2025年版）可以在亚当岛（Isle-Adam）找到！

塞纳-马恩省：哪里能品尝到该省最美味的 2025 杏仁蛋糕？

再过几天就是主显节了，杏仁饼（galettes des rois）的粉丝们已经开始垂涎欲滴了。在塞纳-马恩省，一项比赛评选出了 2025 年该省最佳杏仁饼的获奖面包店。请看获奖名单！

伊夫林：哪里可以品尝到省内最美味的 2025 杏仁蛋糕？

2025 年的杏仁饼季已经开始！如果您住在伊夫林省，今年一定要去加根维尔（Gargenville）品尝该省最美味的杏仁饼。

法兰西岛：在巴黎品尝 2025 年最美味的杏仁杏仁饼

想知道 2025 年大巴黎地区哪里的杏仁蛋糕最好吃吗？12 月 6 日，大巴黎面包师工会公布了获奖名单。那么，谁获得了第一名呢？今年，大巴黎地区最好吃的杏仁蛋糕可以在巴黎第 14 区找到！

威尔士亲王的 Galette des Rois 2025（由 Hélène Kerloeguen 制作），配烤绿茶

在 2025 年主显节，巴黎威尔士亲王大饭店的糕点主厨 Hélène Kerloeguen 大胆尝试了以烤绿茶为基础的 Galette des rois。这款美食将于 2025 年 1 月 2 日至 31 日推出，目前已接受预订。

来自 Grande Epicerie de Paris 的 Galettes des Rois 2025：令人垂涎欲滴的甜点和咸点！

在 2025 年主显节期间，巴黎大餐厅（La Grande Epicerie de Paris）将推出四款美味的 Galettes des rois，无论是甜食还是咸食，都会让您的客人眼花缭乱！

皇家蒙梭酒店 - 巴黎莱佛士酒店 Galette des Rois 2025：顶级梨和巧克力作品

想要在 2025 年主显节时品尝美味而优雅的加法饼（galette des rois）吗？那就让巴黎莱佛士皇家蒙梭酒店的法朗吉派甜点来诱惑您吧，这款甜点由酒店的新任糕点主厨 Yazid Ichemrahen 和 Alexandre Favre 制作，融合了水煮梨和巧克力屑。

尼古拉斯-格尔西奥（Nicolas Guercio）设计的鲁特西亚 2025 年 "王者之饼"（Galette des Rois 2025）：令人愉悦的美食薄片

Lutetia 采用薄如蝉翼的法棍酥重新演绎了 2025 galette des rois。这是尼古拉斯-格尔西奥（Nicolas Guercio）的杰作，是共享放纵时刻的理想选择。酥脆、湿润，令人难以抗拒！

巴黎旺多姆威斯汀酒店的 2025 Galette des Rois：Valentin Sevilla 制作的美食佳肴

巴黎旺多姆威斯汀酒店推出了 Galette des Rois 2025，这是酒店新任糕点主厨瓦伦丁-塞维利亚（Valentin Sevilla）的美食杰作。这款作品将传统与创新相结合，采用倒置酥皮，馅料由 Gianduja、皮埃蒙特榛子、瓦伦西亚杏仁和马达加斯加香草制成，于 2025 年 1 月 5 日至 20 日推出。

Clem & Gwen 2025 的 Galette des Rois，既美味又实惠

在 2025 年主显节期间，位于克利希（Clichy）和圣旺（Saint-Ouen）的糕点店 Clem & Gwen 将推出美味可口的 Galette des rois。这是让您尽情享受而不后悔的完美方式。

乔治五世的 Galette des Rois：2025 年主显节的美食杰作

2025 年主显节，巴黎乔治五世四季酒店诚邀您品尝由主厨迈克尔-巴托切蒂（Michael Bartocetti）和纪尧姆-卡布罗尔（Guillaume Cabrol）精心制作的独一无二的 "galette des rois"。自 2024 年 12 月 26 日起开始预售，这款白朗峰风味的作品一定会让您着迷--我们喜欢它！

尼娜-梅塔耶尔（Nina Métayer）2025 年创作的 "Galettes des Rois"，令人叹为观止。

妮娜-梅塔耶尔（Nina Métayer）被评为世界最佳糕点师，她为 2025 年的主显节准备了不少于三种美味的galettes des rois。

乔丹-塔尔博特的 La Réserve 2025 Galette des Rois

在 2025 年主显节，我们推出了由巴黎 La Réserve 餐厅才华横溢的新任糕点主厨 Jordan Talbot 设计的 Galette des Rois。这款产品将于 2025 年 1 月 5 日至 12 日上市，其优雅和精致的口味赢得了我们的青睐，是新年伊始享用美食的最佳选择。

马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）及其团队打造的巴黎白马酒庄 2025 Galette des Rois 餐厅

为庆祝 2025 年主显节，坐落在巴黎第一区中心地带、享有盛誉的巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）邀请我们去探索一种独特的玫瑰花点心（galette des rois）。这款美食由知名糕点师马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）设计，供应期为 2025 年 1 月 2 日至 12 日。

拉杜雷 2025 餐厅的 Galette des rois：传统的加法饼和精致的皇冠

为庆祝 2025 年主显节，Ladurée 将推出其标志性作品：由 Julien Alvarez 设计的原创国王皇冠和传统的法式薄饼。这些甜点将在整个一月份上市，让美食爱好者大饱口福。

Babka Zana 2025 的超美味国王威化饼和皇冠

在 2025 年的主显节，Babka Zana 将为我们奉上三款美食：Biscuit des Rois galette、Babka des Rois 配伊朗开心果和 fleur de sel 以及著名的 brioche des rois。

杰弗里-卡涅为主显节 2025 重新设计了加莱特玫瑰饼

您在寻找巴黎最美味的加法饼吗？今年，杰弗里-卡涅（Jeffrey Cagnes）将为我们带来传统与创新相结合的独特作品。2025 年 1 月 1 日至 29 日期间，这些精致美食将在他的巴黎精品店和 Cupra City Garage 独家发售。