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在巴黎哪里可以吃到美味的红酒焖鸡？我们的好去处

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出版商 Manon de Sortiraparis · 发表于 2024年8月2日下午07:38
作为法式菜肴中不可或缺的一道菜，红酒炖鸡是法国人和游客梦寐以求的美食。以下是在巴黎品尝这道美味佳肴的最佳地点！

酒焖 公鸡是法式菜肴中的一道传统菜肴 ，是用 红葡萄酒腌制和慢炖的公鸡块，配以洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜和芳香草药制成的一道令人舒心 的美味佳肴 。老饕们的好消息是：您不必去它的发源地勃艮第也能品尝到 美味的红酒炖鸡；在巴黎，您也能在欢快的气氛中品尝到这道菜。

在黄油中煎至金黄色后，漂亮的鸡块会在红酒腌泡液中长时间炖煮，然后加入蘑菇，有时甚至是猪油，让菜肴更加美味。传统上，红酒 炖鸡会配上土豆和一杯红葡萄酒......当然是来自勃艮第的红葡萄酒！

作为一道丰盛美味的菜肴，红酒炖鸡被认为是法国美食的代表，在首都的传统餐厅和酒馆都能品尝到。以下是我们推荐的在巴黎餐厅品尝美味红酒焖鸡的最佳地点！

在巴黎哪里可以吃到美味的红酒焖鸡？我们的最佳地址：

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标题图片：©Arnaud 25

标签 : 红酒焖肉餐厅指南, 巴黎葡萄酒爱好者指南
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要在巴黎找到一家吃肉汤的地方并不容易。幸运的是，今天我们要与您分享的是一家美味的街区小店，十多年来，人们在这里品尝到了这道标志性的菜肴。欢迎光临 l'Atelier du Parc，这是一家精致的美食餐厅，距离巴黎凡尔赛万国博览会公园（Parc des Expositions Paris Versailles）仅一箭之遥，餐厅内设有带顶棚的露台。
老佛爷百货美食广场，巴黎奥斯曼必游美食街
老佛爷百货公司美食店（Galeries Lafayette Le Gourmet）是发现首都各种美食品牌特色的理想场所。对于美食家们来说，这是一个好消息，他们可以在这个 XXL 版的熟食店里尽情享受美味的柜台和货架。
Maison Brut，主厨 Bastien Djait 的地方美食餐厅
主厨巴斯蒂安-贾伊（Bastien Djait）将开设 Maison Brut 餐厅，这是他的第一家双创餐厅，致力于生态责任和本地化。
iRASSHAi：巴黎日本料理概念店
杂货店、食堂、咖啡馆、鸡尾酒吧以及即将开业的居酒屋......巴黎新开了一家美食店，以各种形式向人们展示日本料理。iRASSHAi 位于巴黎第一区，占地 800 平方米，以日本饮食文化为主题。
蒂娜、克里斯蒂娜和皮埃尔-肖梅的休闲小吃店，巴黎六区
红利提醒！克里斯蒂娜和皮埃尔-乔梅（Pierre Chomet，《顶级厨师》2021 年的主厨）将在巴黎六区开设一家全新的餐厅和小吃店。在这里，西班牙美食与欢聚一堂。
巴黎尼古拉斯-弗拉梅旅馆：传奇之地的美食与历史
尼古拉斯-弗拉梅旅馆（L'Auberge Nicolas Flamel）由著名炼金术士和慈善家尼古拉斯-弗拉梅（Nicolas Flamel）建于 1407 年，是巴黎最古老（甚至是最古老）的房屋之一。在米其林星级大厨艾伦-吉亚姆（Alan Geaam）的指导下，现在又有了大厨埃米尔-德-法兰西（Émile de France）的掌勺，这座历史悠久的老宅将为您带来传统与现代交融的美食体验。
十秒面，美味的十秒中式面馆，巴黎 13 区
在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中，有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁（或不选择汤汁），也可以选择佐料，然后就可以根据自己的耐受程度，享用热气腾腾的面条了。
来自巴黎 13 区的美味北京烤鸭 HOA NAM
这家亚洲餐饮企业首先是一个家族企业！HOA NAM 的故事始于 1981 年，当时他们开设了第一家工作室。1992 年，他们在巴黎第 13 区伊夫里大道上的一家标志性精品店开业，提供最好的亚洲美食，既可外带，也可带走享用。
La Vittoria，巴黎令人上瘾的那不勒斯牛肉丸披萨
Pizzeria Vittoria 比萨店坐落在圣殿街（rue du Temple）的中心地带，对面的公园是您在玛莱区（Marais）散步后放松身心的好去处。这家披萨店由一个那不勒斯家庭创办，提供自制披萨，用爱心和专业技术烹制披萨。
位于巴黎 17 区的优雅非洲餐厅 Assinie 唤醒味蕾
位于巴黎第 17 区的 Assinie 餐厅邀请您踏上象牙海岸与法国之间的美食之旅。在去年 12 月的一场大火之后，这家餐厅重获新生，在巴黎市中心为您带来独特的感官体验。全新的装潢和多彩的美食，这家餐厅是对西非的致敬。
阿尔玛：蒙托盖尔的美味科西嘉餐厅和小吃店
阿尔玛餐厅和小吃店位于蒙托盖尔区（Montorgueil），是典型的科西嘉岛美景之旅，您可以在热闹而温馨的氛围中品尝美食。
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