糕点师、巧克力师和法国最佳厨师 Arnaud Larher刚刚推出了他为2024 年主显节想出的Galette des Rois,肯定会老少皆宜!
Arnaud Larher为这款精美的 2024 年圣诞甜点选择了纯黄油酥皮,这是童年的 "罪过",它是柠檬味杏仁奶油的展示台,上面覆盖着精致的冰糖图案,就像一只正在翻筋斗的孔雀--还是我们的思绪飘忽了?
正如您所看到的,Arnaud Larher 的 2024 Galette des Rois 是一款独创、别致的加法饼,柠檬的加入使其变得微妙而丰富。毋庸置疑,由于这是法国一级酿酒师的杰作,柑橘类水果的搭配十分平衡,既不会太酸,也不会太淡。与传统的法式酥皮蛋糕 相比,它的成功令人欣喜!
从2024年1月初开始,您将在塞纳河街、达姆雷蒙街和考兰库尔街 的 Arnaud Larher 专卖店里品尝到这一最有趣的风味组合。
2024 年巴黎世博会上最新颖、最特别的加菜面包
今年的主显节 2024,我们将追求原创。让我们一起去发现首都最出色的原味 Galettes des rois。无论是形状还是口味都与众不同,让自己沉浸在疯狂的诱惑中。 [阅读更多]